Рецепт Кабачки с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с помидорами и сыром

Кабачок (Запекание) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.4% 1490 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.1% 1000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.2% 1538 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4% 2769 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 13.2% 840 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 8.6% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 5.2% 2118 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 2.4% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.4% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.758 мкг 400 мкг 2.7% 3% 3718 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 10.1% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 10.1% 1094 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 3.2% 3417 г
Витамин Н, биотин 1.212 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4125 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.7678 мг 20 мг 8.8% 9.7% 1131 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.73 мг 2500 мг 11.4% 12.6% 878 г
Кальций, Ca 176.76 мг 1000 мг 17.7% 19.6% 566 г
Кремний, Si 20.397 мг 30 мг 68% 75.3% 147 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 5.9% 1892 г
Натрий, Na 150.41 мг 1300 мг 11.6% 12.8% 864 г
Сера, S 47.74 мг 1000 мг 4.8% 5.3% 2095 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 15.2% 728 г
Хлор, Cl 252.59 мг 2300 мг 11% 12.2% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 5% 2214 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 3.31 мкг 10 мкг 33.1% 36.7% 302 г
Литий, Li 12.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.1% 1379 г
Медь, Cu 86.44 мкг 1000 мкг 8.6% 9.5% 1157 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 7.1% 1559 г
Никель, Ni 6.117 мкг ~
Рубидий, Rb 77.5 мкг ~
Селен, Se 2.93 мкг 55 мкг 5.3% 5.9% 1877 г
Фтор, F 11.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36298 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 5.9% 1894 г
Цинк, Zn 0.8802 мг 12 мг 7.3% 8.1% 1363 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.649 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.492 г ~
Заменимые аминокислоты 2.97 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 1.075 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.23 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с помидорами и сыром составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Кабачки с помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, калием - 11,4 %, кальцием - 17,7 %, кремнием - 68 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 11 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Кабачки с помидорами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с помидорами и сыром, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы