Рецепт творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожная запеканка с бананом
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Бананы, сырые | 155 г |
| Сметана 10,0% жирности | 80 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 15 г |
| Отруби ржаные | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Фундук | 6 г |
| Орех грецкий | 6 г |
| Сироп из шиповника | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с бананом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.3% | 697 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.9% | 1037 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.9% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.4% | 2108 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.973 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.016 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.6% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 48.73 мг | 500 мг | 9.7% | 7% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 8.5% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.06 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.7% | 1535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 14.3% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 5.7% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.9% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.823 мкг | 50 мкг | 11.6% | 8.3% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5752 мг | 20 мг | 12.9% | 9.2% | 777 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.46 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.4% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 75.77 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.4% | 1320 г |
| Магний, Mg | 34.37 мг | 400 мг | 8.6% | 6.2% | 1164 г |
| Натрий, Na | 37.92 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Сера, S | 111.15 мг | 1000 мг | 11.1% | 8% | 900 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 11.6% | 619 г |
| Хлор, Cl | 66.21 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 2.306 мкг | 10 мкг | 23.1% | 16.6% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.3861 мг | 2 мг | 19.3% | 13.8% | 518 г |
| Медь, Cu | 103.3 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.4% | 968 г |
| Молибден, Mo | 3.786 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.9% | 1849 г |
| Селен, Se | 16.016 мкг | 55 мкг | 29.1% | 20.9% | 343 г |
| Фтор, F | 29.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13523 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.5314 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.424 г | min 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность творожная запеканка с бананом составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 67.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ
творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 23,1 %, марганцем - 19,3 %, селеном - 29,1 %
Чем полезен творожная запеканка с бананом
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- куриная грудка в сливочном соусе
- Творог Лакомо 5% 300 гр. 121 ккал
- Ватрушки
- печень куриная в сливочном соусе
- Капуста с овощами, тушеная со свининой
- Баклажаны, запеченые с сыром
- оладьи из кабачка без глютена
- суфле мишкин поцелуй
- Хрен лист
- Форель отварная
- фунчеза готовая
- фунчеза с курицей
- Щи щавелевые с сосисками
- джусай
- Творог Пискаревский 5%
- Шишкин лес
- Суп из печени с тыквой и авокадо
- номер2 кура
- Постная тушеная капуста
- курица фаршированная яблоками
- каша кукурузная
- Клубничный торт
- Шоколад горький в кубиках 72%
- Яичница с салом
- Шоколад горький 85%
- Landliebe Schichtkase
- Халва подсолнечная (На каждый день)
- запеканка из кус куса и шпината
- Йогурт Растишка 90гр
- голень индейки То что надо! Ок
- гречневые котлеты
- Капустные оладушки
- Ветчина из индейки
- Картофельное пюре
- грудка с фасолью тушеная с маслом
- Пирог со щавелем (слоеное тесто)
- пшено лапшин
- Торт венский с клубникой
- творожная запеканка
- Картофельное пюре
- запеканка куриное филе с овощами
- капустная начинка 2
- Минтай сушеный
- Филе куриное запечённое
- Миндаль в шоколаде
- Борщ с фасолью
- Бабушкины пирожки
- картошка с мясом из мульти
- куриные котлетки
- салат "Моя ромашка"
- Вафли Леди Джем
- Печенье наполеон
- суфле
- Сырники
- Тефтели в сметанно-томатном соусе
- Творожный десерт Danone
- сайра консервы
- пицца на основе из кабачков
- айран-кисло-молочный напиток
- Голец на пару
- Пирожное картошка
- Чай зеленый с жасмином
- пюре гороховое
- курица с овощами (тануки)
- Тушёная свинина в томат. пасте
- штрудель
- Кабачки с творог
- шампиньоны жареные
- Киндер делис
- Запеканка творожная
- Овощные кексы
- кывырма
- Суп фасоль сельдерей
- Курица с брокколи
- Томаты (пюре)
- оладьи овощные с льняной мукой
- запеканка твор с фруктами - черешня
- сырок александров
- Индейка с грибами
- сахар ванильный
- творог 5% злагода
- Гранола
- Йогурт Fruttis лёгкий (в пачке 110 гр.)
- Брокколи с яйцом
- ЛЕЧО Пиканта
- ТВОРОЖНЫЙ КЕКС "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ"
- Пирожки из бездрожжевого теста с яйцом и луком
- паппа дольче
- Пастила Белевская
- компот из сухофруктов без добавления сахара
- Омега
- крабовые палочки ВИШИ
- Малиновое желе
- Пряник Покровский яблочный
- кура с кукурузой и крабовые
- мороженое
- Оладьи кабачковые
- 12 июн фасоль с курой
- пастилки яблочные
- пирожное картошка черёмушки
Метки: Как приготовить творожная запеканка с бананом, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
