Рецепт доняр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты доняр

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 70 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Картофель (Жарка) 30 г
Курица, приготовленная к жарке, темное мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 70 г
Огурец маринованный 20 г
Способ приготовления

доняр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "доняр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 6.9% 623 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.8% 549 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.4% 965 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1% 4431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.5% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 3.65 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10959 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.015 мг 15 мг 20.1% 8.6% 498 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин РР, НЭ 3.0741 мг 20 мг 15.4% 6.6% 651 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.21 мг 2500 мг 8.1% 3.5% 1230 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4824 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 2.6% 1619 г
Натрий, Na 261.4 мг 1300 мг 20.1% 8.6% 497 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 5.8% 732 г
Хлор, Cl 323.7 мг 2300 мг 14.1% 6% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 22.35 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 3.8% 1131 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 3.2% 1333 г
Литий, Li 11.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6211 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2198 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5833 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 6.905 мкг 55 мкг 12.6% 5.4% 797 г
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 88889 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.7995 мг 12 мг 6.7% 2.9% 1501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.712 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.258 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.815 г min 16.8 г 16.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.639 г от 11.2 до 20.6 г 41.4% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность доняр составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОНЯР

доняр богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,1 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 14,1 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен доняр

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить доняр, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления доняр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги