Рецепт Омлет с авокадо и жареным помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с авокадо и жареным помидором

Яйцо куриное (Жарка омлет) 120 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 142 г
Масло оливковое 15 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Сначала приготовим все необходимые ингредиенты, которые будем использовать в процессе приготовления омлета Берем авокадо, разрезаем пополам и удаляем косточку. Затем внутри режим мякоть ножом, как бы нарезая сеточку, и с помощью ложки вычищаем внутренности. Получилась мякоть авокадо, нарезанная кубиками. Или же можно нарезать просто кусочками. Высыпаем в миску. Затем берем вяленные помидоры и режем соломкой. Они выглядят просто превосходно. Натираем на терку вкусный и нежный сыр Моцарелла. Разбиваем яйца в миску и взбиваем венчиком до воздушной консистенции и легкой, пушистой пены. На ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с авокадо и жареным помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 16% 389 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.1% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 10.9% 574 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 3.1% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 7.6% 826 г
Витамин В4, холин 108.1 мг 500 мг 21.6% 13.5% 463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 11.1% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 21.946 мкг 400 мкг 5.5% 3.4% 1823 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 4.9% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 5.9% 1062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 4.5% 1382 г
Витамин Н, биотин 8.824 мкг 50 мкг 17.6% 11% 567 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 3.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 2.0614 мг 20 мг 10.3% 6.4% 970 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.4 мг 2500 мг 9.4% 5.9% 1067 г
Кальций, Ca 28.4 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3521 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2278 г
Натрий, Na 75.29 мг 1300 мг 5.8% 3.6% 1727 г
Сера, S 77.9 мг 1000 мг 7.8% 4.9% 1284 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 7.9% 785 г
Хлор, Cl 91.2 мг 2300 мг 4% 2.5% 2522 г
Микроэлементы
Бор, B 55.5 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1349 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 3.8% 1643 г
Кобальт, Co 6.98 мкг 10 мкг 69.8% 43.6% 143 г
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Медь, Cu 119.32 мкг 1000 мкг 11.9% 7.4% 838 г
Молибден, Mo 5.83 мкг 70 мкг 8.3% 5.2% 1201 г
Никель, Ni 6.279 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 13.2 мкг 55 мкг 24% 15% 417 г
Фтор, F 33.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12012 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 5.1% 1235 г
Цинк, Zn 0.6585 мг 12 мг 5.5% 3.4% 1822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.442 г min 16.8 г 32.4% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.203 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет с авокадо и жареным помидором составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С АВОКАДО И ЖАРЕНЫМ ПОМИДОРОМ

Омлет с авокадо и жареным помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином H - 17,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 69,8 %, медью - 11,9 %, селеном - 24 %

Чем полезен Омлет с авокадо и жареным помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с авокадо и жареным помидором, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с авокадо и жареным помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы