Рецепт картошка жареная из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка жареная из кабачка

Кабачок 300 г
Авокадо, Флоридские, сырые 80 г
Укроп, свежий 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Хмели-сунели 7 г
Куркума, молотая 3 г
Сок лимонный 20 г
Чеснок, сырой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка жареная из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.1% 2154 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.2% 3776 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.9% 1053 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.8% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 11.1% 1800 г
альфа Каротин 4.567 мкг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 6.2% 3226 г
бета Криптоксантин 6.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.2% 3214 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 10.3% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 25.721 мкг 400 мкг 6.4% 12.7% 1555 г
Витамин C, аскорбиновая 21.63 мг 90 мг 24% 47.7% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 8% 2479 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16077 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 17.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.7467 мг 20 мг 3.7% 7.4% 2678 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.11 мг 2500 мг 11.9% 23.7% 839 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 7% 2885 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 8% 2488 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 1% 18336 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 65789 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 6% 3390 г
Хлор, Cl 3.68 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 11.5% 1727 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 8.7% 2252 г
Марганец, Mn 0.1647 мг 2 мг 8.2% 16.3% 1214 г
Медь, Cu 73.29 мкг 1000 мкг 7.3% 14.5% 1364 г
Молибден, Mo 1.268 мкг 70 мкг 1.8% 3.6% 5521 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36667 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20000 г
Цинк, Zn 0.1889 мг 12 мг 1.6% 3.2% 6353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность картошка жареная из кабачка составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ЖАРЕНАЯ ИЗ КАБАЧКА

картошка жареная из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, калием - 11,9 %

Чем полезен картошка жареная из кабачка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка жареная из кабачка, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка жареная из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты