Рецепт Пирог из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из кабачков

Кабачок 1800 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 230 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.7% 2923 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.6% 2074 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.9% 2330 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.1% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 5.8% 2406 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.3% 2647 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 7.5% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 13.694 мкг 400 мкг 3.4% 4.7% 2921 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 19.6% 704 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 2.8% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 8.2% 1699 г
Витамин Н, биотин 2.363 мкг 50 мкг 4.7% 6.5% 2116 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1252 мг 20 мг 5.6% 7.7% 1777 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.98 мг 2500 мг 8.7% 12% 1147 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 2.8% 5079 г
Кремний, Si 0.31 мг 30 мг 1% 1.4% 9677 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3660 г
Натрий, Na 23.81 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5460 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4070 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 6.5% 2133 г
Хлор, Cl 20.84 мг 2300 мг 0.9% 1.2% 11036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 6.98 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 5.5% 2517 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 6912 г
Кобальт, Co 1.674 мкг 10 мкг 16.7% 23.1% 597 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 4.6% 3008 г
Медь, Cu 27.17 мкг 1000 мкг 2.7% 3.7% 3681 г
Молибден, Mo 2.047 мкг 70 мкг 2.9% 4% 3420 г
Никель, Ni 1.295 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 3.322 мкг 55 мкг 6% 8.3% 1656 г
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.2017 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.859 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог из кабачков составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ

Пирог из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Пирог из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из кабачков, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги