Рецепт КишАпдейт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КишАпдейт

Киш с докторской превод продукта 2270 г
Кабачок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КишАпдейт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.6% 800 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.1% 400 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.1% 1450 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.2% 3840 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 5.3% 831 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.8% 1622 г
Витамин В4, холин 28.99 мг 500 мг 5.8% 2.6% 1725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.494 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4709 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 2.7% 1650 г
Витамин Н, биотин 2.023 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2472 г
Витамин РР, НЭ 3.4237 мг 20 мг 17.1% 7.6% 584 г
Ниацин 2.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.18 мг 2500 мг 6.6% 2.9% 1514 г
Кальций, Ca 100.95 мг 1000 мг 10.1% 4.5% 991 г
Кремний, Si 0.722 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4155 г
Магний, Mg 24.66 мг 400 мг 6.2% 2.8% 1622 г
Натрий, Na 121.46 мг 1300 мг 9.3% 4.1% 1070 г
Сера, S 54.79 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1825 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 6.9% 643 г
Хлор, Cl 15.84 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14520 г
Микроэлементы
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.24 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2045 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8152 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 11% 405 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1840 г
Медь, Cu 37.67 мкг 1000 мкг 3.8% 1.7% 2655 г
Молибден, Mo 4.439 мкг 70 мкг 6.3% 2.8% 1577 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Селен, Se 3.559 мкг 55 мкг 6.5% 2.9% 1545 г
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33698 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 4.1% 1085 г
Цинк, Zn 0.4319 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.468 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 1.261 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.583 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.291 г ~
6:0 Капроновая 0.133 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.883 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.944 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.51 г min 16.8 г 20.9% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.948 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.923 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.877 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность КишАпдейт составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИШАПДЕЙТ

КишАпдейт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен КишАпдейт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КишАпдейт, калорийность 224,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КишАпдейт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы