Рецепт Конфеты шоколадные "Солнечные". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты шоколадные "Солнечные"

Какао тертое 220 г
Масло какао 220 г
Виноградный сахар 180 г
Органическая ваниль 5 г
Подсолнечник, семечки 450 г
Способ приготовления

шоколадные

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты шоколадные "Солнечные"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 594.8 ккал 1684 ккал 35.3% 5.9% 283 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 2.5% 667 г
Жиры 52.7 г 56 г 94.1% 15.8% 106 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 1.4% 1210 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 4.6% 364 г
Вода 3.8 г 2273 г 0.2% 59816 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.789 мг 1.5 мг 52.6% 8.8% 190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1% 1698 г
Витамин В4, холин 23.07 мг 500 мг 4.6% 0.8% 2167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 1.6% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.563 мг 2 мг 28.2% 4.7% 355 г
Витамин В9, фолаты 95.023 мкг 400 мкг 23.8% 4% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.797 мг 15 мг 92% 15.5% 109 г
Витамин РР, НЭ 7.5135 мг 20 мг 37.6% 6.3% 266 г
Ниацин 4.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.47 мг 2500 мг 17.9% 3% 557 г
Кальций, Ca 169.18 мг 1000 мг 16.9% 2.8% 591 г
Магний, Mg 190.41 мг 400 мг 47.6% 8% 210 г
Натрий, Na 68.41 мг 1300 мг 5.3% 0.9% 1900 г
Фосфор, P 290 мг 800 мг 36.3% 6.1% 276 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.562 мг 18 мг 30.9% 5.2% 324 г
Марганец, Mn 0.8163 мг 2 мг 40.8% 6.9% 245 г
Селен, Se 22.186 мкг 55 мкг 40.3% 6.8% 248 г
Цинк, Zn 2.093 мг 12 мг 17.4% 2.9% 573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.712 г ~
Аргинин* 0.747 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты 5.493 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 0.494 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 83.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.21 г ~
18:0 Стеариновая 7.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.164 г ~
22:0 Бегеновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.457 г min 16.8 г 74.1% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.254 г от 11.2 до 20.6 г 100% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 14.212 г ~

Энергетическая ценность Конфеты шоколадные "Солнечные" составляет 594,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 594.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 52.7 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 3.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ШОКОЛАДНЫЕ "СОЛНЕЧНЫЕ"

Конфеты шоколадные "Солнечные" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 52,6 %, витамином B6 - 28,2 %, витамином B9 - 23,8 %, витамином E - 92 %, витамином PP - 37,6 %, калием - 17,9 %, кальцием - 16,9 %, магнием - 47,6 %, фосфором - 36,3 %, железом - 30,9 %, марганцем - 40,8 %, селеном - 40,3 %, цинком - 17,4 %

Чем полезен Конфеты шоколадные "Солнечные"

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты шоколадные "Солнечные", калорийность 594,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты шоколадные "Солнечные", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы