Рецепт Творожно-ягодное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-ягодное суфле

Клубника целиком, замороженная, подслащенная 75 г
Творог мягкий нежный обезжиренный "Савушкин" 125 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 15 г
Вода 250 г
Малина красная, замороженная, подслащенная 75 г
Смородина черная 50 г
Смородина красная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-ягодное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11.2% 2111 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7.6% 3174 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.6% 1429 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 7.4% 3238 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 20455 г
альфа Каротин 3.398 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.4% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 15.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 7200 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 1.2% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 3.3% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.844 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8258 г
Витамин C, аскорбиновая 24.14 мг 90 мг 26.8% 63.7% 373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 3.3% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 13055 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.118 мг 20 мг 0.6% 1.4% 16949 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.05 мг 2500 мг 3% 7.1% 3376 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8532 г
Магний, Mg 6.88 мг 400 мг 1.7% 4% 5814 г
Натрий, Na 9.32 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13948 г
Сера, S 0.55 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 181818 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 2.9% 8421 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 140244 г
Микроэлементы
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 4.3% 5455 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 7.4% 3195 г
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 14.5% 1633 г
Медь, Cu 75.57 мкг 1000 мкг 7.6% 18.1% 1323 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 6.4% 3733 г
Селен, Se 1.043 мкг 55 мкг 1.9% 4.5% 5273 г
Фтор, F 40.39 мкг 4000 мкг 1% 2.4% 9903 г
Цинк, Zn 0.0404 мг 12 мг 0.3% 0.7% 29703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожно-ягодное суфле составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯГОДНОЕ СУФЛЕ

Творожно-ягодное суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %

Чем полезен Творожно-ягодное суфле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-ягодное суфле, калорийность 42,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-ягодное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы