Рецепт плов минимум мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов минимум мяса

Морковь, красная (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Баранина 2 кат. 50 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов минимум мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.9% 1551 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.7% 2947 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.9% 1564 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 15.8% 679 г
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 17.1% 629 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 29.69 мг 500 мг 5.9% 6.3% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.6% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 5.509 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7386 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.1304 мг 20 мг 10.7% 11.5% 939 г
Макроэлементы
Калий, K 107.61 мг 2500 мг 4.3% 4.6% 2323 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7930 г
Кремний, Si 17.434 мг 30 мг 58.1% 62.5% 172 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 4.6% 2303 г
Натрий, Na 22.15 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5869 г
Сера, S 42.26 мг 1000 мг 4.2% 4.5% 2366 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 9.1% 1182 г
Хлор, Cl 26.39 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8715 г
Микроэлементы
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 4.2% 2575 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10490 г
Кобальт, Co 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 20.1% 536 г
Марганец, Mn 0.269 мг 2 мг 13.5% 14.5% 743 г
Медь, Cu 99.16 мкг 1000 мкг 9.9% 10.6% 1008 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 5.5% 1969 г
Селен, Se 2.887 мкг 55 мкг 5.2% 5.6% 1905 г
Фтор, F 87.94 мкг 4000 мкг 2.2% 2.4% 4549 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4.6% 2315 г
Цинк, Zn 0.8442 мг 12 мг 7% 7.5% 1421 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность плов минимум мяса составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ МИНИМУМ МЯСА

плов минимум мяса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,9 %, кремнием - 58,1 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен плов минимум мяса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов минимум мяса, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов минимум мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты