Рецепт запеканка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка моя

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог 4% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 65 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 50 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 13% 425 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.6% 1191 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.1% 1352 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1518 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8% 690 г
Витамин В4, холин 74.32 мг 500 мг 14.9% 8.2% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 5.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 33.912 мкг 400 мкг 8.5% 4.7% 1180 г
Витамин В12, кобаламин 1.068 мкг 3 мкг 35.6% 19.6% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Витамин Н, биотин 8.963 мкг 50 мкг 17.9% 9.8% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6791 мг 20 мг 18.4% 10.1% 544 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.22 мг 2500 мг 5.1% 2.8% 1950 г
Кальций, Ca 130.55 мг 1000 мг 13.1% 7.2% 766 г
Кремний, Si 0.624 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Магний, Mg 19.95 мг 400 мг 5% 2.7% 2005 г
Натрий, Na 55.18 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2356 г
Сера, S 190.52 мг 1000 мг 19.1% 10.5% 525 г
Фосфор, P 197.4 мг 800 мг 24.7% 13.6% 405 г
Хлор, Cl 119.46 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 2.6% 2093 г
Йод, I 10.56 мкг 150 мкг 7% 3.8% 1420 г
Кобальт, Co 5.744 мкг 10 мкг 57.4% 31.6% 174 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 1.6% 3390 г
Медь, Cu 69.36 мкг 1000 мкг 6.9% 3.8% 1442 г
Молибден, Mo 8.079 мкг 70 мкг 11.5% 6.3% 866 г
Никель, Ni 1.196 мкг ~
Олово, Sn 10.73 мкг ~
Селен, Se 26.832 мкг 55 мкг 48.8% 26.8% 205 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 43.52 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9191 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.5402 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.578 г min 16.8 г 9.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка моя составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МОЯ

запеканка моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,5 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 35,6 %, витамином H - 17,9 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 24,7 %, кобальтом - 57,4 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 48,8 %

Чем полезен запеканка моя

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка моя, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги