Рецепт Омлет с фасолью и колбасой 12.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с фасолью и колбасой 12.10.16

Яйцо куриное (Запекание) 389 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Фасоль красная 6 соток 365 г
Колбаса вареная, столовая 157 г
Масло подсолнечное 4 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью и колбасой 12.10.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.8% 844 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.4% 718 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.4% 3174 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1.6% 4846 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 8.3% 898 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 8.4% 882 г
Витамин В4, холин 97.39 мг 500 мг 19.5% 14.6% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 8.3% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.542 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11293 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.7% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 6.1% 1214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3233 г
Витамин Н, биотин 8.085 мкг 50 мкг 16.2% 12.1% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3511 мг 20 мг 11.8% 8.8% 851 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.72 мг 2500 мг 4.5% 3.4% 2218 г
Кальций, Ca 45.35 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2205 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 1.9% 4028 г
Натрий, Na 394.84 мг 1300 мг 30.4% 22.7% 329 г
Сера, S 88.1 мг 1000 мг 8.8% 6.6% 1135 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 10.5% 707 г
Хлор, Cl 362.64 мг 2300 мг 15.8% 11.8% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 5.1% 1469 г
Йод, I 9.12 мкг 150 мкг 6.1% 4.6% 1645 г
Кобальт, Co 3.925 мкг 10 мкг 39.3% 29.4% 255 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15267 г
Медь, Cu 34.29 мкг 1000 мкг 3.4% 2.5% 2916 г
Молибден, Mo 3.696 мкг 70 мкг 5.3% 4% 1894 г
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Селен, Se 12.114 мкг 55 мкг 22% 16.4% 454 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 24.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16556 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.4898 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.562 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.221 г min 16.8 г 19.2% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фасолью и колбасой 12.10.16 составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАСОЛЬЮ И КОЛБАСОЙ 12.10.16

Омлет с фасолью и колбасой 12.10.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 39,3 %, селеном - 22 %

Чем полезен Омлет с фасолью и колбасой 12.10.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с фасолью и колбасой 12.10.16, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с фасолью и колбасой 12.10.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты