Рецепт Маш вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маш вареный

Маш (Варка) 150 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.6% 864 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.3% 7000 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 6.9% 1335 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 19.2% 476 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.7% 3357 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.6119 мг 20 мг 8.1% 7.4% 1241 г
Макроэлементы
Калий, K 390.79 мг 2500 мг 15.6% 14.3% 640 г
Кальций, Ca 79.34 мг 1000 мг 7.9% 7.2% 1260 г
Магний, Mg 68.09 мг 400 мг 17% 15.6% 587 г
Натрий, Na 16.18 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8035 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 126582 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 16% 572 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.322 мг 18 мг 12.9% 11.8% 775 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.47 мкг 1000 мкг 212766 г
Фтор, F 78.95 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~

Энергетическая ценность Маш вареный составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность109.3 ккал7.22%
Белки8.8 г9.67%
Жиры0.8 г1.21%
Углеводы16.4 г11.88%
Пищевые волокна4.2 г21%
Вода67.7 г2.52%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
8.1%
Калий
16%
Ca
7.9%
Si
~
Mg
17%
Na
1.2%
P
18%
Cl
~
Fe
13%
I
~
Co
~
Mn
0.1%
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
2%
Cr
~
Zn
~
Рейтинг
2.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
33%
Жиры
7%
Углеводы
61%
16г
Белки 8.8г, 35.2 ккал (32.6%)Жиры 0.8г, 7.2 ккал (6.7%)Углеводы 16.4г, 65.6 ккал (60.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 1.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МАШ ВАРЕНЫЙ

Маш вареный богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,6 %, магнием - 17 %, фосфором - 17,5 %, железом - 12,9 %

Чем полезен Маш вареный

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маш вареный, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маш вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги