Рецепт Салат Осенний микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Осенний микс

Картофель отварной по 1-206 54 г
Шампиньоны 30 г
Лук репчатый 5 г
Огурец маринованный 15 г
Укроп 2 г
Петрушка 2 г
Петрушка 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Осенний микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.3% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.9% 2517 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.8% 1176 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.3% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 11% 1793 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 11.8% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 10.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 17.2% 1146 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.584 мг 5 мг 11.7% 23.1% 856 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 13.082 мкг 400 мкг 3.3% 6.5% 3058 г
Витамин C, аскорбиновая 16.75 мг 90 мг 18.6% 36.7% 537 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 2.4% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 59.6 мкг 120 мкг 49.7% 98% 201 г
Витамин РР, НЭ 2.4334 мг 20 мг 12.2% 24.1% 822 г
Ниацин 1.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 432.65 мг 2500 мг 17.3% 34.1% 578 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4039 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 9.9% 2011 г
Натрий, Na 50.47 мг 1300 мг 3.9% 7.7% 2576 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 33898 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 17% 1170 г
Хлор, Cl 7.95 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 28931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 8.5% 2329 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 7.1% 2752 г
Кобальт, Co 4.318 мкг 10 мкг 43.2% 85.2% 232 г
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 3.9% 5089 г
Медь, Cu 12.16 мкг 1000 мкг 1.2% 2.4% 8224 г
Молибден, Mo 0.818 мкг 70 мкг 1.2% 2.4% 8557 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 76482 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 14.4% 1374 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 2.8% 7038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~

Энергетическая ценность Салат Осенний микс составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСЕННИЙ МИКС

Салат Осенний микс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 18,6 %, витамином K - 49,7 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 17,3 %, кобальтом - 43,2 %

Чем полезен Салат Осенний микс

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Осенний микс, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Осенний микс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги