Рецепт цезарь лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цезарь лайт

Салат 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 60 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Йогурт 1,5% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цезарь лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1905 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 16.1% 704 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.6% 2461 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.8% 2922 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.3 мкг 900 мкг 12.5% 14.1% 801 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 11.2% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5% 2278 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.149 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3588 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 13.2% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 3.2% 3555 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 6916 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 24.1% 469 г
Витамин РР, НЭ 5.3571 мг 20 мг 26.8% 30.3% 373 г
Ниацин 3.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.43 мг 2500 мг 10.6% 12% 945 г
Кальций, Ca 39.78 мг 1000 мг 4% 4.5% 2514 г
Магний, Mg 45.54 мг 400 мг 11.4% 12.9% 878 г
Натрий, Na 60.72 мг 1300 мг 4.7% 5.3% 2141 г
Сера, S 8.85 мг 1000 мг 0.9% 1% 11299 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 12.8% 883 г
Хлор, Cl 37.84 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.6 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 22.97 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 6.7% 1701 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6726 г
Кобальт, Co 7.5 мкг 10 мкг 75% 84.8% 133 г
Литий, Li 5.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 5.7% 2000 г
Медь, Cu 109.46 мкг 1000 мкг 10.9% 12.3% 914 г
Молибден, Mo 9.595 мкг 70 мкг 13.7% 15.5% 730 г
Никель, Ni 4.189 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29101 г
Стронций, Sr 16.22 мкг ~
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 9.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43526 г
Хром, Cr 11.89 мкг 50 мкг 23.8% 26.9% 421 г
Цинк, Zn 0.6919 мг 12 мг 5.8% 6.6% 1734 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.538 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 1.084 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.808 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.147 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность цезарь лайт составляет 88,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ ЛАЙТ

цезарь лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 21,3 %, витамином PP - 26,8 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 75 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен цезарь лайт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цезарь лайт, калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цезарь лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты