Рецепт овсяно-кекс какао-шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяно-кекс какао-шоколад

Овсяная мука (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Какао смесь, порошок 15 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-кекс какао-шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 697 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.3% 776 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.6% 629 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 5.8% 711 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.3% 952 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4648 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 4.3% 961 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 0.521 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 6.5% 634 г
Витамин В4, холин 98.8 мг 500 мг 19.8% 8.2% 506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 5.6% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.792 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8347 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 4.9% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 3.2% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин Н, биотин 8.125 мкг 50 мкг 16.3% 6.7% 615 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8802 мг 20 мг 14.4% 6% 694 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.28 мг 2500 мг 10.7% 4.4% 932 г
Кальций, Ca 88.82 мг 1000 мг 8.9% 3.7% 1126 г
Магний, Mg 55.76 мг 400 мг 13.9% 5.8% 717 г
Натрий, Na 120.81 мг 1300 мг 9.3% 3.8% 1076 г
Сера, S 71.18 мг 1000 мг 7.1% 2.9% 1405 г
Фосфор, P 233.7 мг 800 мг 29.2% 12.1% 342 г
Хлор, Cl 92.36 мг 2300 мг 4% 1.7% 2490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 2.382 мг 18 мг 13.2% 5.5% 756 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 2.8% 1490 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 15.5% 267 г
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 0.8% 4975 г
Медь, Cu 62.78 мкг 1000 мкг 6.3% 2.6% 1593 г
Молибден, Mo 3.819 мкг 70 мкг 5.5% 2.3% 1833 г
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Селен, Se 12.222 мкг 55 мкг 22.2% 9.2% 450 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Фтор, F 26.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15361 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.6764 мг 12 мг 5.6% 2.3% 1774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.864 г min 16.8 г 11.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.557 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.875 мг ~
Теобромин 33.646 мг ~

Энергетическая ценность овсяно-кекс какао-шоколад составляет 241,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-КЕКС КАКАО-ШОКОЛАД

овсяно-кекс какао-шоколад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 14,4 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 29,2 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен овсяно-кекс какао-шоколад

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяно-кекс какао-шоколад, калорийность 241,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяно-кекс какао-шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги