Рецепт суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре

Вода 1000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.7 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15738 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7.5% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 8.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 37.4% 2500 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 39.3% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.9% 128571 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 2.8% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 6.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 9.3% 10000 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 5.6% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.9% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 17.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.691 мкг 400 мкг 1.7% 15.9% 5978 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 70.1% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 2.8% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 1.9% 56180 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 156.1% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.2868 мг 20 мг 1.4% 13.1% 6974 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.45 мг 2500 мг 3.8% 35.5% 2619 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 16.8% 5488 г
Магний, Mg 5.98 мг 400 мг 1.5% 14% 6689 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 2.8% 29680 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 15.9% 5938 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 15% 6202 г
Хлор, Cl 13.15 мг 2300 мг 0.6% 5.6% 17490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.8 мкг ~
Бор, B 72.5 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 12.1% 7792 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 6.5% 13761 г
Кобальт, Co 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 120.6% 778 г
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 31.8% 2915 г
Медь, Cu 30.39 мкг 1000 мкг 3% 28% 3291 г
Молибден, Mo 2.637 мкг 70 мкг 3.8% 35.5% 2655 г
Никель, Ni 4.252 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 69620 г
Фтор, F 71.62 мкг 4000 мкг 1.8% 16.8% 5585 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 28% 3289 г
Цинк, Zn 0.1895 мг 12 мг 1.6% 15% 6332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.527 мг ~

Энергетическая ценность суп-пюре составляет 10,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 10.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ

суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,7 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен суп-пюре

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре, калорийность 10,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты