Рецепт бутерброд 6.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд 6.12

Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 20 г
Сало соленое (шпик свиной) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд 6.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.6% 1551 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 13.6% 182 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 3% 830 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 6.6% 377 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7653 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 1.9% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.7% 3396 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 2% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.333 мкг 400 мкг 4.8% 1.2% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 2.5% 1000 г
Витамин Н, биотин 1.133 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4413 г
Витамин РР, НЭ 1.8107 мг 20 мг 9.1% 2.3% 1105 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.67 мг 2500 мг 6.5% 1.6% 1546 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Кремний, Si 3.667 мг 30 мг 12.2% 3% 818 г
Магний, Mg 31.33 мг 400 мг 7.8% 1.9% 1277 г
Натрий, Na 660.67 мг 1300 мг 50.8% 12.6% 197 г
Сера, S 40 мг 1000 мг 4% 1% 2500 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 3.2% 762 г
Хлор, Cl 600 мг 2300 мг 26.1% 6.5% 383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1000 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 28.67 мкг ~
Железо, Fe 2.633 мг 18 мг 14.6% 3.6% 684 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5119 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 3.3% 750 г
Марганец, Mn 0.8 мг 2 мг 40% 9.9% 250 г
Медь, Cu 122 мкг 1000 мкг 12.2% 3% 820 г
Олово, Sn 23.33 мкг ~
Селен, Se 3.667 мкг 55 мкг 6.7% 1.7% 1500 г
Стронций, Sr 133.33 мкг ~
Титан, Ti 30 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1% 2500 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Цирконий, Zr 16.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.167 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 7%

Энергетическая ценность бутерброд 6.12 составляет 404 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 404 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 30.8 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД 6.12

бутерброд 6.12 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 26,1 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 40 %, медью - 12,2 %

Чем полезен бутерброд 6.12

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд 6.12, калорийность 404 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд 6.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги