Рецепт Суп из чечевицы и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы и тыквы

Чечевица, зерно (Варка)	150 г
Морковь, красная (Варка без слива)	53 г
Тыква (Варка без слива)	340 г
Лук репчатый (Варка без слива)	59 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	3 г
Перец красный сладкий (Варка без слива)	15 г
Вода, водопроводная, питьевая	1000 г
Петрушка, сырая	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное	15 г

Способ приготовления

В одном литре воды сварить до мягкости красную чечевицу, на 1 ст ложке раст масла спасеровать поочередно порезанные мелко - Лук , морковь , тыкву , болг. перец, чеснок. Соединить с чечевицей , посолить , поперчить , проварить мин 30 , добавить петрушку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	41.2 ккал	1684 ккал	2.4%	5.8%	4087 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	8%	3040 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	4.9%	5091 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	6.1%	4056 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	20.6%	1176 г
Вода	88.2 г	2273 г	3.9%	9.5%	2577 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	117.6 мкг	900 мкг	13.1%	31.8%	765 г
бета Каротин	0.713 мг	5 мг	14.3%	34.7%	701 г
бета Криптоксантин	0.03 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.419 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	6.3%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.031 мг	1.8 мг	1.7%	4.1%	5806 г
Витамин В4, холин	0.09 мг	500 мг			555556 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	10.2%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	5.1%	4762 г
Витамин В9, фолаты	12.626 мкг	400 мкг	3.2%	7.8%	3168 г
Витамин C, аскорбиновая	2.26 мг	90 мг	2.5%	6.1%	3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.545 мг	15 мг	3.6%	8.7%	2752 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.053 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	94340 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	11.7%	2105 г
Витамин РР, НЭ	0.6914 мг	20 мг	3.5%	8.5%	2893 г
Ниацин	0.275 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	122.17 мг	2500 мг	4.9%	11.9%	2046 г
Кальций, Ca	18.49 мг	1000 мг	1.8%	4.4%	5408 г
Кремний, Si	7.463 мг	30 мг	24.9%	60.4%	402 г
Магний, Mg	12.86 мг	400 мг	3.2%	7.8%	3110 г
Натрий, Na	81.65 мг	1300 мг	6.3%	15.3%	1592 г
Сера, S	21.73 мг	1000 мг	2.2%	5.3%	4602 г
Фосфор, P	45.3 мг	800 мг	5.7%	13.8%	1766 г
Хлор, Cl	123.53 мг	2300 мг	5.4%	13.1%	1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.2 мкг	~
Бор, B	64.2 мкг	~
Железо, Fe	1.261 мг	18 мг	7%	17%	1427 г
Йод, I	0.69 мкг	150 мкг	0.5%	1.2%	21739 г
Кобальт, Co	1.55 мкг	10 мкг	15.5%	37.6%	645 г
Литий, Li	0.198 мкг	~
Марганец, Mn	0.1354 мг	2 мг	6.8%	16.5%	1477 г
Медь, Cu	111.99 мкг	1000 мкг	11.2%	27.2%	893 г
Молибден, Mo	7.435 мкг	70 мкг	10.6%	25.7%	941 г
Никель, Ni	15.129 мкг	~
Рубидий, Rb	17.5 мкг	~
Селен, Se	1.86 мкг	55 мкг	3.4%	8.3%	2957 г
Титан, Ti	27.99 мкг	~
Фтор, F	66.02 мкг	4000 мкг	1.7%	4.1%	6059 г
Хром, Cr	1.14 мкг	50 мкг	2.3%	5.6%	4386 г
Цинк, Zn	0.3252 мг	12 мг	2.7%	6.6%	3690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.741 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.199 г	~
Валин	0.122 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.181 г	~
Лизин	0.165 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.049 г	~
Треонин	0.093 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.194 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.101 г	~
Аспарагиновая кислота	0.276 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.385 г	~
Пролин	0.101 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.075 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	15.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.073 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.033 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.536 г	min 16.8 г	3.2%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.534 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.532 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.271 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.271 г	~
18:2 прочие изомеры	0.002 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.268 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы и тыквы составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.2 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	1.1 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	88.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ И ТЫКВЫ

Суп из чечевицы и тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 24,9 %, кобальтом - 15,5 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Суп из чечевицы и тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из чечевицы и тыквы, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы и тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Куринный суп с рисом и овощами

Лучшие рационы

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе