Рецепт Печеньки хрустящие из гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеньки хрустящие из гречки

Гречка Зеленая 70 г
Яблоки 100 г
Мед Гречишный 5 г
Яйцо куриное (белок) 100 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 30 г
Способ приготовления

гречку залить водой на 4-12 часов.смешать все ингридиента и в духовку на 20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки хрустящие из гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.7% 826 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.5% 982 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.3% 1190 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.8% 7892 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
альфа Каротин 0.098 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.098 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.279 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.361 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6288 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5357 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 3.452 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.6217 мг 20 мг 3.1% 2% 3217 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.72 мг 2500 мг 6.8% 4.3% 1464 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 0.6% 10235 г
Магний, Mg 61.18 мг 400 мг 15.3% 9.7% 654 г
Натрий, Na 9.21 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14115 г
Сера, S 1.64 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 9.9% 641 г
Хлор, Cl 0.66 мг 2300 мг 348485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 80.3 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 1.589 мг 18 мг 8.8% 5.6% 1133 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Кобальт, Co 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3049 г
Марганец, Mn 0.4632 мг 2 мг 23.2% 14.7% 432 г
Медь, Cu 168.16 мкг 1000 мкг 16.8% 10.6% 595 г
Молибден, Mo 1.967 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3559 г
Никель, Ni 5.574 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 1.023 мкг 55 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Фтор, F 2.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 152672 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.8174 мг 12 мг 6.8% 4.3% 1468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 26.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.587 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.063 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.037 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Печеньки хрустящие из гречки составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬКИ ХРУСТЯЩИЕ ИЗ ГРЕЧКИ

Печеньки хрустящие из гречки богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 15,3 %, фосфором - 15,6 %, марганцем - 23,2 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Печеньки хрустящие из гречки

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеньки хрустящие из гречки, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеньки хрустящие из гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты