Рецепт йогуртовое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты йогуртовое желе

Йогурт домашний 500 г
Желатин пищевой 20 г
Сахар песок 270 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогуртовое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3% 1900 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.2% 2545 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 9.1% 624 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4787 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 1.7% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.133 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12767 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 4.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 2.005 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2494 г
Витамин РР, НЭ 1.1151 мг 20 мг 5.6% 3.2% 1794 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.46 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2704 г
Кальций, Ca 87.07 мг 1000 мг 8.7% 4.9% 1149 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 1.4% 4057 г
Натрий, Na 31.96 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 4068 г
Сера, S 18.23 мг 1000 мг 1.8% 1% 5485 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 4.3% 1318 г
Хлор, Cl 69.01 мг 2300 мг 3% 1.7% 3333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.6% 9836 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2660 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 2.8% 1996 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 44.93 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2226 г
Молибден, Mo 3.133 мкг 70 мкг 4.5% 2.5% 2234 г
Олово, Sn 8.14 мкг ~
Селен, Se 1.253 мкг 55 мкг 2.3% 1.3% 4389 г
Стронций, Sr 10.65 мкг ~
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21645 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.2507 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.1 г ~
Лактоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 1.102 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.511 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.32 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность йогуртовое желе составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить йогуртовое желе, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления йогуртовое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы