Рецепт Помидоры с маслинами и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с маслинами и йогуртом

Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г
Молодые листья одуванчика, сырые 30 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с маслинами и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.5% 4000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.8% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.3% 2517 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 24% 1078 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 18.679 мкг ~
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 32.3% 801 г
бета Криптоксантин 6.998 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 744.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 11.9% 2169 г
Витамин В4, холин 17.01 мг 500 мг 3.4% 8.8% 2939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 12.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.993 мкг 400 мкг 2% 5.2% 5004 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 9.6% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 14.04 мг 90 мг 15.6% 40.3% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 9.6% 2712 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 3.6% 6944 г
Витамин К, филлохинон 44.9 мкг 120 мкг 37.4% 96.6% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.7648 мг 20 мг 3.8% 9.8% 2615 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.86 мг 2500 мг 8.2% 21.2% 1220 г
Кальций, Ca 53.49 мг 1000 мг 5.3% 13.7% 1870 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 11.6% 2214 г
Натрий, Na 300.52 мг 1300 мг 23.1% 59.7% 433 г
Сера, S 14.15 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7067 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 16% 1619 г
Хлор, Cl 59.95 мг 2300 мг 2.6% 6.7% 3837 г
Микроэлементы
Бор, B 69 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 11.1% 2338 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 5.9% 4261 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 99.7% 259 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 13.7% 1898 г
Медь, Cu 99.09 мкг 1000 мкг 9.9% 25.6% 1009 г
Молибден, Mo 5.489 мкг 70 мкг 7.8% 20.2% 1275 г
Никель, Ni 7.804 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 0.858 мкг 55 мкг 1.6% 4.1% 6410 г
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23310 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 18.1% 1420 г
Цинк, Zn 0.2635 мг 12 мг 2.2% 5.7% 4554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.927 г min 16.8 г 5.5% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с маслинами и йогуртом составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С МАСЛИНАМИ И ЙОГУРТОМ

Помидоры с маслинами и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 37,4 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Помидоры с маслинами и йогуртом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с маслинами и йогуртом, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с маслинами и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы