Рецепт лепешки сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепешки сладкие

Кефир 3,2% жирности 169 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
соль йодированная 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Сахар песок 38 г
Масло подсолнечное 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепешки сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.1 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.9% 1188 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 5.8% 602 г
Углеводы 44.5 г 219 г 20.3% 7% 492 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.6% 5490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.3% 9677 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.7% 2022 г
Витамин В4, холин 44.39 мг 500 мг 8.9% 3.1% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 16.93 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2363 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.99 мг 15 мг 26.6% 9.2% 376 г
Витамин Н, биотин 2.495 мкг 50 мкг 5% 1.7% 2004 г
Витамин РР, НЭ 1.7568 мг 20 мг 8.8% 3.1% 1138 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.24 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2062 г
Кальций, Ca 64.73 мг 1000 мг 6.5% 2.3% 1545 г
Кремний, Si 2.01 мг 30 мг 6.7% 2.3% 1493 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2869 г
Натрий, Na 784.06 мг 1300 мг 60.3% 20.9% 166 г
Сера, S 49.75 мг 1000 мг 5% 1.7% 2010 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 3.6% 960 г
Хлор, Cl 806.63 мг 2300 мг 35.1% 12.2% 285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 527.6 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 45.23 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2601 г
Йод, I 42.26 мкг 150 мкг 28.2% 9.8% 355 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 4.9% 706 г
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 5.1% 685 г
Медь, Cu 57.9 мкг 1000 мкг 5.8% 2% 1727 г
Молибден, Mo 9.786 мкг 70 мкг 14% 4.9% 715 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Селен, Se 3.866 мкг 55 мкг 7% 2.4% 1423 г
Титан, Ti 5.53 мкг ~
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20460 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.5291 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.573 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.146 г min 16.8 г 12.8% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.421 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность лепешки сладкие составляет 288,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 44.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ СЛАДКИЕ

лепешки сладкие богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,6 %, хлором - 35,1 %, йодом - 28,2 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 14,6 %, молибденом - 14 %

Чем полезен лепешки сладкие

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лепешки сладкие, калорийность 288,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепешки сладкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты