Рецепт шоко суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоко суфле

Какао-порошок 30 г
молоко 0,5% 306 г
Агар пищевой 20 г
Яичный белок куриный 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоко суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.5% 1226 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.5% 4308 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 5% 3000 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.5% 870 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 1.5% 10427 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 13.4% 1139 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.7% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.261 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 153257 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.2% 78947 г
Витамин Н, биотин 1.664 мкг 50 мкг 3.3% 5% 3005 г
Витамин РР, НЭ 1.1783 мг 20 мг 5.9% 9% 1697 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.07 мг 2500 мг 5.3% 8.1% 1879 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9398 г
Магний, Mg 29.44 мг 400 мг 7.4% 11.2% 1359 г
Натрий, Na 45.76 мг 1300 мг 3.5% 5.3% 2841 г
Сера, S 44.45 мг 1000 мг 4.4% 6.7% 2250 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 9.3% 1649 г
Хлор, Cl 40.88 мг 2300 мг 1.8% 2.7% 5626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 12.3% 1242 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9036 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 3.6% 4202 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.2% 117647 г
Медь, Cu 12.36 мкг 1000 мкг 1.2% 1.8% 8091 г
Молибден, Mo 0.951 мкг 70 мкг 1.4% 2.1% 7361 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 7042 г
Цинк, Zn 0.0549 мг 12 мг 0.5% 0.8% 21858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность шоко суфле составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 21.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоко суфле, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоко суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты