Рецепт Каша пшеничная с куриной грудкой и лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная с куриной грудкой и лисичками

Лисички жареные на свинном жиру 250 г
Жир свиной 35 г
Лук репчатый (Пассерование) 111 г
Морковь, красная (Пассерование) 140 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 300 г
Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива рассыпчатая) 280 г
Вода, водопроводная, питьевая 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная с куриной грудкой и лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.2% 1382 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.1% 1697 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.7% 1840 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.5% 3492 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.7 мкг 900 мкг 17.2% 14.9% 582 г
бета Каротин 0.928 мг 5 мг 18.6% 16.1% 539 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.313 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30465 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.8289 мг 20 мг 14.1% 12.2% 707 г
Ниацин 1.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.05 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2335 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7429 г
Магний, Mg 17.73 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2256 г
Натрий, Na 16.78 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7747 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23866 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 8.5% 1024 г
Хлор, Cl 1.61 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 5% 1731 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.718 мкг 10 мкг 17.2% 14.9% 582 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10929 г
Медь, Cu 24.41 мкг 1000 мкг 2.4% 2.1% 4097 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3648 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11390 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 6.6% 1319 г
Цинк, Zn 0.2688 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.441 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная с куриной грудкой и лисичками составляет 115,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ЛИСИЧКАМИ

Каша пшеничная с куриной грудкой и лисичками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином PP - 14,1 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Каша пшеничная с куриной грудкой и лисичками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная с куриной грудкой и лисичками, калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная с куриной грудкой и лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты