Рецепт Курица с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица с капустой
| Капуста белокочанная | 300 г |
| филе грудки брянск | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4189 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 14.4% | 1727 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.2% | 11200 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.9% | 1250 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 8.5% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 42.8% | 581 г |
| бета Каротин | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 47.3% | 526 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 2.5% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.7% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 9.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.843 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8% | 3115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.85 мг | 90 мг | 33.2% | 82.6% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 78.6% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5936 мг | 20 мг | 3% | 7.5% | 3369 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.34 мг | 2500 мг | 7.5% | 18.7% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 31.04 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.7% | 3222 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 8.2% | 3058 г |
| Натрий, Na | 8.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 15029 г |
| Сера, S | 28.59 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.2% | 3498 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 9% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 22.2 мг | 2300 мг | 1% | 2.5% | 10360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 6.5% | 3814 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.2% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.262 мкг | 10 мкг | 22.6% | 56.2% | 442 г |
| Литий, Li | 0.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1198 мг | 2 мг | 6% | 14.9% | 1669 г |
| Медь, Cu | 53.41 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 13.2% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 4.847 мкг | 70 мкг | 6.9% | 17.2% | 1444 г |
| Никель, Ni | 7.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 35948 г |
| Фтор, F | 26.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 15379 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 13.7% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.3312 мг | 12 мг | 2.8% | 7% | 3623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.969 мг | ~ |
Энергетическая ценность Курица с капустой составляет 40,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 76.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА С КАПУСТОЙ
Курица с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 33,2 %, витамином K - 31,6 %, кобальтом - 22,6 %
Чем полезен Курица с капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- чай имбирный
- Салат "Мимоза" с тунцом - низкокалорийный вариант
- омлет с кабачками
- имбирная заварка с зеленым чаем и с корицей
- Морепродукты\кальмары в сливках
- Сырок Александров 5%
- печеночные котлеты
- Профитроли со взбитыми сливками
- какао порошок
- даниссимо с черникой
- кексики шоколадные
- Сливочная помадка с цукатами (17г)
- шоколадная паста доманяя
- Морковные блины
- Бисквит с шок.-мол.вкусом Тими ТМ Конти
- запеченые макароны с фаршем
- Бантики с клубнично-сливочной начинкой
- булгур с куриным фаршем
- Печень 9.02.17
- А-ля Оливье
- Блины по Дюкану
- балик
- Голень куриная вареная
- салат редька+яблоко+морковь
- Лапша "Пастораль" (барымак) высший сорт вареная
- Творог Сказка 0%
- Сыр моцарелла 45%
- кукурузная
- заварка персик
- филе с шампиньонами в мультиварке
- Сырок с изюмом 8,5%
- Творог 4% Беллакт
- Творог 5% Молочная страна
- Сметана 10% Простоквашино
- Сметана 15% Простоквашино
- колбаски из говядины чевапчичи
- сметана простоквашино 10%
- жареные колбаски из говядины чевапчичи
- Оладушки из печени
- Корзиночки с фруктами
- Хлебцы Рисовые DrKorner
- суп с фрикадельками из говядины
- Банановый чизкейк
- Батончик протеиновый ореховый
- Батончик протеиновый шоколад
- Творог "молочные горки" - 5%
- Круассаны lucky days
- Сырок творожный
- меридиан в рассоле
- Сметана "молочные горки" - 20%
- манник
- печень с капустой
- Суп куриный
- Витамины Вэлнэс пэк для женщин
- хлеб московский
- Цитрон
- Витаминная пищевая добавка
- майонез2
- молоко 0,5
- Грибы с луком и морковью
- икра баклажан лента
- Грудка с перцем
- Корзиночка с клюквой
- сельдь Исландка
- Суп куриный с рисом
- Чечевичный суп
- Груша китайская
- Лук жареный для пирога
- шантипак
- суп гречневый на курином бульоне
- шантипак суфле черная смородина 20
- фитнес-батончик с малиной
- Творожный сырок с ванилином Белый город 8%
- овощной салат
- Сосиски Молочные по-черкизовски
- творог - 0,1% "домик в деревне"
- Капусняк
- Капуста квашенная шинкованная с морковью
- Батончик шоколадный MILKY WAY
- клубничное желе
- Рыба запечённая в духовке
- пирожки из слоеного теста с творогом, бананом и яблоком
- свекольный салат
- суп с куриными фрикадельками
- Yelli Суп-пюре из гороха и карри. Сухой
- Батончик с чиа
- Брынза киприано
- Яблочная запеканка
- спаржевая фасоль в омлете
- Суп-пюре из гороха и карри
- тыква с рисом и сухофруктами
- пряник домашний
- Аскорутин
- kursu seklu maize
- Творог АГУША черника
- "Чудо" детки клубника-малина
- Актимель вишня, черника и имбирь
- шоколад Риттер с бисквитом
- Имунеле лесные ягоды
- Грибной пирог
Метки: Как приготовить Курица с капустой, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
