Рецепт Siera pirags. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Siera pirags

Брынза коровья 85 г
Яйцо куриное 57 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Siera pirags".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 8% 500 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 13.9% 286 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.4% 9955 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.9 мкг 900 мкг 21.9% 8.7% 457 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.2% 756 г
Витамин В4, холин 95.1 мг 500 мг 19% 7.6% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 4.3% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.255 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12289 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.6% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин D, кальциферол 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 4.6% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3555 г
Витамин Н, биотин 7.525 мкг 50 мкг 15.1% 6% 664 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1623 мг 20 мг 20.8% 8.3% 481 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.97 мг 2500 мг 5.8% 2.3% 1736 г
Кальций, Ca 372.36 мг 1000 мг 37.2% 14.8% 269 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 2.4% 1648 г
Натрий, Na 719.25 мг 1300 мг 55.3% 22% 181 г
Сера, S 188.35 мг 1000 мг 18.8% 7.5% 531 г
Фосфор, P 294.7 мг 800 мг 36.8% 14.6% 271 г
Хлор, Cl 58.12 мг 2300 мг 2.5% 1% 3957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 3.5% 1155 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 2% 2013 г
Кобальт, Co 3.725 мкг 10 мкг 37.3% 14.8% 268 г
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 4.1% 961 г
Медь, Cu 88.15 мкг 1000 мкг 8.8% 3.5% 1134 г
Молибден, Mo 2.235 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3132 г
Селен, Se 13.14 мкг 55 мкг 23.9% 9.5% 419 г
Фтор, F 20.49 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19522 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.558 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.372 г ~
Аргинин* 1.053 г ~
Валин 0.984 г ~
Гистидин* 0.816 г ~
Изолейцин 0.771 г ~
Лейцин 1.161 г ~
Лизин 1.129 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.829 г ~
Триптофан 0.364 г ~
Фенилаланин 0.839 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 5.361 г ~
Аланин 0.651 г ~
Аспарагиновая кислота 0.74 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.884 г ~
Пролин 0.919 г ~
Серин 0.978 г ~
Тирозин 0.772 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 241.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.325 г ~
10:0 Каприновая 0.258 г ~
12:0 Лауриновая 2.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.827 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.049 г min 16.8 г 12.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Siera pirags составляет 251,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.5 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SIERA PIRAGS

Siera pirags богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 19 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 20,8 %, кальцием - 37,2 %, фосфором - 36,8 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Siera pirags

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Siera pirags, калорийность 251,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Siera pirags, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы