Рецепт курица для донера.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица для донера.

Куриная грудка (филе) 500 г
Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» 10 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица для донера.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 22.9% 458 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2975 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 6.4% 1627 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.31 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30534 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 1.8% 5921 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.3% 32609 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 7.4735 мг 20 мг 37.4% 39.4% 268 г
Ниацин 7.546 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.66 мг 2500 мг 9.4% 9.9% 1065 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 2% 5333 г
Магний, Mg 63.03 мг 400 мг 15.8% 16.6% 635 г
Натрий, Na 581.81 мг 1300 мг 44.8% 47.2% 223 г
Сера, S 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8562 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 16.9% 623 г
Хлор, Cl 826.95 мг 2300 мг 36% 37.9% 278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 7.7% 1366 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 7.103 мкг 10 мкг 71% 74.7% 141 г
Марганец, Mn 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.6% 2273 г
Медь, Cu 79.21 мкг 1000 мкг 7.9% 8.3% 1262 г
Молибден, Mo 9.103 мкг 70 мкг 13% 13.7% 769 г
Никель, Ni 0.414 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21858 г
Хром, Cr 17.52 мкг 50 мкг 35% 36.8% 285 г
Цинк, Zn 1.0332 мг 12 мг 8.6% 9.1% 1161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 1.277 г ~
Валин 0.9 г ~
Гистидин* 0.912 г ~
Изолейцин 0.785 г ~
Лейцин 1.372 г ~
Лизин 1.829 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.603 г ~
Треонин 0.771 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.737 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.905 г ~
Аспарагиновая кислота 1.348 г ~
Гидроксипролин 0.145 г ~
Глицин 0.64 г ~
Глутаминовая кислота 1.982 г ~
Пролин 0.701 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.625 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность курица для донера. составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ДЛЯ ДОНЕРА.

курица для донера. богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 37,4 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 36 %, кобальтом - 71 %, молибденом - 13 %, хромом - 35 %

Чем полезен курица для донера.

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица для донера., калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица для донера., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги