Рецепт гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречневая каша

Гречневая крупа продел 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 9.1% 1576 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 21% 690 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 5.1% 2834 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 9.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Витамин РР, НЭ 1.3846 мг 20 мг 6.9% 10% 1444 г
Ниацин 0.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.85 мг 2500 мг 3% 4.3% 3385 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12376 г
Магний, Mg 35.38 мг 400 мг 8.8% 12.7% 1131 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 94203 г
Сера, S 17.85 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5602 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 10.5% 1370 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 9.1% 1590 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 3.3% 4329 г
Марганец, Mn 0.2597 мг 2 мг 13% 18.8% 770 г
Медь, Cu 83.54 мкг 1000 мкг 8.4% 12.1% 1197 г
Фтор, F 76.92 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5200 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 5.5% 2667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гречневая каша составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША

гречневая каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13 %

Чем полезен гречневая каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречневая каша, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты