Рецепт морковь с олив. м.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь с олив. м.

Морковь, красная 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с олив. м.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.7% 1143 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4% 3318 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.3% 870 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.9% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1904.8 мкг 900 мкг 211.6% 280.6% 47 г
бета Каротин 11.429 мг 5 мг 228.6% 303.2% 44 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.9% 2687 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 6.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 8.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 7% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 9.4% 1410 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 1.5% 8757 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 17% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.0476 мг 20 мг 5.2% 6.9% 1909 г
Ниацин 0.952 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.52 мг 2500 мг 7.6% 10.1% 1312 г
Кальций, Ca 25.76 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3882 г
Магний, Mg 36.19 мг 400 мг 9% 11.9% 1105 г
Натрий, Na 20.1 мг 1300 мг 1.5% 2% 6468 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 8.8% 1527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.6 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 5.2% 2597 г
Литий, Li 5.714 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.474 г min 16.8 г 20.7% 27.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность морковь с олив. м. составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ОЛИВ. М.

морковь с олив. м. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 211,6 %, бэта-каротином - 228,6 %, витамином K - 12,8 %

Чем полезен морковь с олив. м.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь с олив. м., калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь с олив. м., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты