Рецепт Сырники из творога 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога 5%

Творог 5% деревенский Полевское 280 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Творог, 2яйца,мука 3 ст. Ложки, сахарозаменитель фит парад. В духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 10% 514 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5% 1018 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.1% 1009 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 17.8 г 2273 г 0.8% 0.4% 12770 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 3.3% 1571 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1682 г
Витамин В4, холин 70.96 мг 500 мг 14.2% 7.3% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.8% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.689 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4128 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2% 2573 г
Витамин Н, биотин 5.054 мкг 50 мкг 10.1% 5.2% 989 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6413 мг 20 мг 8.2% 4.2% 1219 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.06 мг 2500 мг 2.6% 1.3% 3784 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5737 г
Кремний, Si 1.202 мг 30 мг 4% 2% 2496 г
Магний, Mg 7.26 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5510 г
Натрий, Na 30.4 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4276 г
Сера, S 59.84 мг 1000 мг 6% 3.1% 1671 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 4.3% 1187 г
Хлор, Cl 40.4 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.6 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.05 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2.6% 1998 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 13.8% 372 г
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 4.6% 1125 г
Медь, Cu 48.36 мкг 1000 мкг 4.8% 2.5% 2068 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 3.7% 1378 г
Никель, Ni 0.661 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 8.792 мкг 55 мкг 16% 8.2% 626 г
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21345 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.4551 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога 5% составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.6 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 17.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА 5%

Сырники из творога 5% богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 16 %

Чем полезен Сырники из творога 5%

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога 5%, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты