Рецепт Чизкейк с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с черникой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 90 г
Сахар песок 50 г
Пищевая сода 1 г
Творог обезжиренный Валио 0,1 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 70 г
Сыр Маскарпоне 200 г
Крахмал кукурузный 30 г
Черника (Варка со сливом) 200 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.3 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.7% 1357 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9.6% 373 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 4.9% 728 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 24.4 г 2273 г 1.1% 0.4% 9316 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 2.4% 1468 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин В4, холин 30.32 мг 500 мг 6.1% 2.2% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.392 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9107 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 1.4% 2483 г
Витамин Н, биотин 2.138 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2339 г
Витамин РР, НЭ 0.8166 мг 20 мг 4.1% 1.5% 2449 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.99 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6252 г
Кальций, Ca 33.37 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 2997 г
Кремний, Si 0.553 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5425 г
Магний, Mg 4.29 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9324 г
Натрий, Na 41.02 мг 1300 мг 3.2% 1.1% 3169 г
Сера, S 26.56 мг 1000 мг 2.7% 1% 3765 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Хлор, Cl 17.14 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.2 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.44 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3152 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 4.1% 875 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2445 г
Медь, Cu 21.97 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4552 г
Молибден, Mo 2.281 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 3069 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Селен, Se 3.751 мкг 55 мкг 6.8% 2.4% 1466 г
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 8.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49322 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.223 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.125 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.662 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.02 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.288 г min 16.8 г 13.6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с черникой составляет 278,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 24.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С ЧЕРНИКОЙ

Чизкейк с черникой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Чизкейк с черникой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк с черникой, калорийность 278,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги