Рецепт Пирог яблочно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочно-банановый

Сахар песок 40 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
Банан 176 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Яблоки в кожуре, сырые 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочно-банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.9 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.5% 585 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.4% 1600 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 7.8% 482 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.3% 714 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6160 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6164 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
бета Криптоксантин 5.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.2% 905 г
Витамин В4, холин 23.88 мг 500 мг 4.8% 1.8% 2094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 6% 635 г
Витамин В9, фолаты 29.013 мкг 400 мкг 7.3% 2.8% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 6.7% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 2.9% 1306 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.818 мг 15 мг 12.1% 4.6% 825 г
Витамин Н, биотин 4.252 мкг 50 мкг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.0887 мг 20 мг 15.4% 5.8% 648 г
Ниацин 0.734 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.53 мг 2500 мг 12.1% 4.6% 826 г
Кальций, Ca 55.99 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1786 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Магний, Mg 35.15 мг 400 мг 8.8% 3.3% 1138 г
Натрий, Na 52.3 мг 1300 мг 4% 1.5% 2486 г
Сера, S 124.62 мг 1000 мг 12.5% 4.7% 802 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 5.3% 709 г
Хлор, Cl 68.58 мг 2300 мг 3% 1.1% 3354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.6 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.62 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13274 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 5% 762 г
Марганец, Mn 0.2948 мг 2 мг 14.7% 5.6% 678 г
Медь, Cu 68.08 мкг 1000 мкг 6.8% 2.6% 1469 г
Молибден, Mo 6.732 мкг 70 мкг 9.6% 3.6% 1040 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 13.848 мкг 55 мкг 25.2% 9.5% 397 г
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19093 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 1.4% 2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.024 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.473 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.831 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.845 г ~
Заменимые аминокислоты 4.043 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.852 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.669 мг ~
бета Ситостерол 5.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.594 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочно-банановый составляет 263,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.9 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 45.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ

Пирог яблочно-банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином E - 12,1 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 12,1 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 13,1 %, марганцем - 14,7 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Пирог яблочно-банановый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочно-банановый, калорийность 263,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочно-банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги