Рецепт Пирог с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тунцом и яйцом

Тунец кусоч.в собств. соку (Fish House) 260 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Яичный белок куриный (Запекание) 64 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 64 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп, свежий 50 г
Мука Цельнозерновая 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.4% 623 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.3% 1057 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.9% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1.6% 4805 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 11.1% 692 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 3.9% 1992 г
бета Криптоксантин 0.113 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 10.3% 744 г
Витамин В4, холин 71.99 мг 500 мг 14.4% 11.1% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 6.4% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 14.355 мкг 400 мкг 3.6% 2.8% 2786 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.8% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 7.4% 1045 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 4.4% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3394 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 7.618 мкг 50 мкг 15.2% 11.7% 656 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 13% 594 г
Витамин РР, НЭ 1.6483 мг 20 мг 8.2% 6.3% 1213 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.94 мг 2500 мг 6.2% 4.8% 1603 г
Кальций, Ca 44.89 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2228 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2233 г
Натрий, Na 161 мг 1300 мг 12.4% 9.6% 807 г
Сера, S 82.66 мг 1000 мг 8.3% 6.4% 1210 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 7.8% 989 г
Хлор, Cl 218.82 мг 2300 мг 9.5% 7.3% 1051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.7 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 6.3% 1224 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 3.4% 2262 г
Кобальт, Co 3.919 мкг 10 мкг 39.2% 30.2% 255 г
Марганец, Mn 0.3379 мг 2 мг 16.9% 13% 592 г
Медь, Cu 78.64 мкг 1000 мкг 7.9% 6.1% 1272 г
Молибден, Mo 4.792 мкг 70 мкг 6.8% 5.2% 1461 г
Селен, Se 8.342 мкг 55 мкг 15.2% 11.7% 659 г
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23392 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3% 2538 г
Цинк, Zn 0.6193 мг 12 мг 5.2% 4% 1938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.217 мг ~
бета Ситостерол 0.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тунцом и яйцом составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

Пирог с тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 14,4 %, витамином H - 15,2 %, витамином K - 16,8 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Пирог с тунцом и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тунцом и яйцом, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги