Рецепт Салат овощной с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с маслом

Помидоры (томаты), парниковые 280 г
Огурец, парниковый 190 г
Лук репчатый 70 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Помидор, огурец, лук репчатый, масло подсолнечное

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 15.7% 918 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 5.6% 2571 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 6.6% 2163 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 7.2% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 6.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.787 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5137 г
Витамин C, аскорбиновая 13.29 мг 90 мг 14.8% 21.4% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.854 мг 15 мг 19% 27.4% 526 г
Витамин Н, биотин 0.993 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5035 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 11.3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.4528 мг 20 мг 2.3% 3.3% 4417 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.76 мг 2500 мг 8.2% 11.8% 1221 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7513 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 5.8% 2484 г
Натрий, Na 10.12 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 12846 г
Сера, S 13.78 мг 1000 мг 1.4% 2% 7257 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 6.2% 2339 г
Хлор, Cl 30.85 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.5 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 4% 3550 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11194 г
Кобальт, Co 3.537 мкг 10 мкг 35.4% 51.1% 283 г
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 6.9% 2077 г
Медь, Cu 64.63 мкг 1000 мкг 6.5% 9.4% 1547 г
Молибден, Mo 3.415 мкг 70 мкг 4.9% 7.1% 2050 г
Никель, Ni 6.707 мкг ~
Рубидий, Rb 132.7 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18707 г
Фтор, F 13.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29542 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7.8% 1866 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 12.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.542 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 45.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.542 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с маслом составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛОМ

Салат овощной с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином E - 19 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Салат овощной с маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с маслом, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты