Рецепт Льн. каша с черн. тыкв. сем. и отруб. пшен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льн. каша с черн. тыкв. сем. и отруб. пшен

Черника, дикорастущая, замороженная, (Аляска) 30 г
Семена льна 30 г
Отруби пшеничные 5 г
Финики 35 г
Бананы, сырые 200 г
Вода 75 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льн. каша с черн. тыкв. сем. и отруб. пшен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.9% 1652 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8% 800 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.2% 1033 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 15.4% 417 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
альфа Каротин 12.42 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 7.4% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В4, холин 15.34 мг 500 мг 3.1% 2% 3259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 7.6% 847 г
Витамин В9, фолаты 20.617 мкг 400 мкг 5.2% 3.3% 1940 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 3.3% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3866 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 4.088 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2864 мг 20 мг 6.4% 4.1% 1555 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.47 мг 2500 мг 13.8% 8.9% 726 г
Кальций, Ca 34.18 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2926 г
Магний, Mg 97.9 мг 400 мг 24.5% 15.8% 409 г
Натрий, Na 6.27 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20734 г
Сера, S 0.19 мг 1000 мг 526316 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 13.4% 481 г
Хлор, Cl 0.26 мг 2300 мг 884615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 5.7% 1132 г
Марганец, Mn 0.654 мг 2 мг 32.7% 21% 306 г
Медь, Cu 228.48 мкг 1000 мкг 22.8% 14.7% 438 г
Селен, Se 3.072 мкг 55 мкг 5.6% 3.6% 1790 г
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Цинк, Zn 0.9741 мг 12 мг 8.1% 5.2% 1232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 27.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.901 мг ~
Кампестерол 3.333 мг ~
Стигмастерол 0.815 мг ~
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.776 г min 16.8 г 10.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.751 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.718 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.994 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.712 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Льн. каша с черн. тыкв. сем. и отруб. пшен составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬН. КАША С ЧЕРН. ТЫКВ. СЕМ. И ОТРУБ. ПШЕН

Льн. каша с черн. тыкв. сем. и отруб. пшен богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B6 - 11,8 %, калием - 13,8 %, магнием - 24,5 %, фосфором - 20,8 %, марганцем - 32,7 %, медью - 22,8 %

Чем полезен Льн. каша с черн. тыкв. сем. и отруб. пшен

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льн. каша с черн. тыкв. сем. и отруб. пшен, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льн. каша с черн. тыкв. сем. и отруб. пшен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги