Рецепт блины на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины на воде

Вода 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Масло оливковое 0 г
Яйцо куриное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.4% 1041 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.9% 1931 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 7.8% 718 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1705 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1682 г
Витамин В4, холин 73.54 мг 500 мг 14.7% 8.3% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.5% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.203 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Витамин Н, биотин 4.968 мкг 50 мкг 9.9% 5.6% 1006 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0348 мг 20 мг 10.2% 5.8% 983 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.45 мг 2500 мг 3.3% 1.9% 3069 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4367 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 3.3% 1725 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3899 г
Натрий, Na 29.28 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4440 г
Сера, S 67.01 мг 1000 мг 6.7% 3.8% 1492 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 5.4% 1047 г
Хлор, Cl 41.57 мг 2300 мг 1.8% 1% 5533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 456.5 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 39.13 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 1.8% 3185 г
Кобальт, Co 2.725 мкг 10 мкг 27.3% 15.4% 367 г
Марганец, Mn 0.2551 мг 2 мг 12.8% 7.2% 784 г
Медь, Cu 60.84 мкг 1000 мкг 6.1% 3.4% 1644 г
Молибден, Mo 6.652 мкг 70 мкг 9.5% 5.4% 1052 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 9.041 мкг 55 мкг 16.4% 9.3% 608 г
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 107.68 мкг 4000 мкг 2.7% 1.5% 3715 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2825 г
Цинк, Zn 0.5296 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.008 г min 16.8 г 6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность блины на воде составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ВОДЕ

блины на воде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен блины на воде

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины на воде, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы