Рецепт Салат из пекинской капусты и крабовых. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты и крабовых

Капуста пекинская 166 г
Крабовые палочки 97 г
Кукуруза, консервы 245 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Йогурт термостатный Коровка из Кореновки 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты и крабовых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.5% 1689 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.4% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 3.7% 5357 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.1% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6% 3214 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.8% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 22.143 мкг 400 мкг 5.5% 10.7% 1806 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 21.7% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 24.7% 789 г
Витамин РР, НЭ 1.2363 мг 20 мг 6.2% 12% 1618 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.36 мг 2500 мг 3.6% 7% 2767 г
Кальций, Ca 58.02 мг 1000 мг 5.8% 11.3% 1724 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 5.4% 3581 г
Натрий, Na 300.72 мг 1300 мг 23.1% 44.9% 432 г
Сера, S 29.27 мг 1000 мг 2.9% 5.6% 3416 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 9.1% 2122 г
Хлор, Cl 226.05 мг 2300 мг 9.8% 19% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 1.4% 14063 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 3.7% 5291 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 5.4% 3584 г
Медь, Cu 12.62 мкг 1000 мкг 1.3% 2.5% 7924 г
Молибден, Mo 1.409 мкг 70 мкг 2% 3.9% 4968 г
Никель, Ni 0.967 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31429 г
Фтор, F 69.29 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 5773 г
Хром, Cr 8.94 мкг 50 мкг 17.9% 34.8% 559 г
Цинк, Zn 0.1872 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты и крабовых составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КРАБОВЫХ

Салат из пекинской капусты и крабовых богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином K - 12,7 %, хромом - 17,9 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты и крабовых

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты и крабовых, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты и крабовых, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты