Рецепт гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гороховый суп

Вода 2300 г
Горох, лущеный (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 285 г
Лук репчатый (Пассерование) 55 г
Морковь, красная (Пассерование) 75 г
Свинина, шейная часть (мякоть) (Варка без слива) 300 г
Масло подсолнечное 25 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.6% 2621 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.4% 1867 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2598 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 9.1% 1907 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 9.9% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 8.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.59 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.7% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 4.9% 3597 г
Витамин Н, биотин 1.322 мкг 50 мкг 2.6% 4.5% 3782 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0306 мг 20 мг 5.2% 9.1% 1941 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.29 мг 2500 мг 4.8% 8.4% 2078 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7485 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 4.9% 3617 г
Натрий, Na 158.72 мг 1300 мг 12.2% 21.3% 819 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 6.8% 2597 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 7.2% 2432 г
Хлор, Cl 250.87 мг 2300 мг 10.9% 19% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 13.95 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 6.6% 2647 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 34.4% 507 г
Литий, Li 7.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2813 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 11.3% 1550 г
Молибден, Mo 2.465 мкг 70 мкг 3.5% 6.1% 2840 г
Никель, Ni 1.735 мкг ~
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 177419 г
Фтор, F 85.79 мкг 4000 мкг 2.1% 3.7% 4663 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 8% 2174 г
Цинк, Zn 0.4159 мг 12 мг 3.5% 6.1% 2885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен гороховый суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гороховый суп, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы