Рецепт Салат из куриного филе с морской капустой и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из куриного филе с морской капустой и горошком

Грудка цыпленка-бройлера (Варка)	143 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Морская капуста	144 г
Горошек зеленый. Консервы	277 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)	104 г
Огурец, парниковый	186 г
Сыр пошехонский	96 г
Вода, водопроводная, питьевая	80 г

Способ приготовления

Без заправки. Заправить можно йогуртом или майонезом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из куриного филе с морской капустой и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.3 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2046 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	12.3%	987 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	9.4%	1302 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.5%	8111 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	9.7%	1250 г
Вода	81.3 г	2273 г	3.6%	4.4%	2796 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.2 мкг	900 мкг	7.6%	9.2%	1320 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.133 мг	5 мг	2.7%	3.3%	3759 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	4.9%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	8.3%	1463 г
Витамин В4, холин	31.44 мг	500 мг	6.3%	7.7%	1590 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	5.7%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	3%	4000 г
Витамин В9, фолаты	5.289 мкг	400 мкг	1.3%	1.6%	7563 г
Витамин В12, кобаламин	0.063 мкг	3 мкг	2.1%	2.6%	4762 г
Витамин C, аскорбиновая	4.48 мг	90 мг	5%	6.1%	2009 г
Витамин D, кальциферол	0.347 мкг	10 мкг	3.5%	4.3%	2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.196 мг	15 мг	1.3%	1.6%	7653 г
Витамин Н, биотин	3.028 мкг	50 мкг	6.1%	7.4%	1651 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	3.2%	3871 г
Витамин РР, НЭ	3.2905 мг	20 мг	16.5%	20%	608 г
Ниацин	1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	254.81 мг	2500 мг	10.2%	12.4%	981 г
Кальций, Ca	121.11 мг	1000 мг	12.1%	14.7%	826 г
Кремний, Si	3.497 мг	30 мг	11.7%	14.2%	858 г
Магний, Mg	41.9 мг	400 мг	10.5%	12.8%	955 г
Натрий, Na	396.12 мг	1300 мг	30.5%	37.1%	328 г
Сера, S	56.35 мг	1000 мг	5.6%	6.8%	1775 г
Фосфор, P	134 мг	800 мг	16.8%	20.4%	597 г
Хлор, Cl	205.51 мг	2300 мг	8.9%	10.8%	1119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.8 мкг	~
Бор, B	28.4 мкг	~
Ванадий, V	6.35 мкг	~
Железо, Fe	3.174 мг	18 мг	17.6%	21.4%	567 г
Йод, I	46.25 мкг	150 мкг	30.8%	37.4%	324 г
Кобальт, Co	2.94 мкг	10 мкг	29.4%	35.7%	340 г
Марганец, Mn	0.0631 мг	2 мг	3.2%	3.9%	3170 г
Медь, Cu	59.58 мкг	1000 мкг	6%	7.3%	1678 г
Молибден, Mo	6.2 мкг	70 мкг	8.9%	10.8%	1129 г
Селен, Se	4.416 мкг	55 мкг	8%	9.7%	1245 г
Фтор, F	13.65 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	29304 г
Хром, Cr	3.88 мкг	50 мкг	7.8%	9.5%	1289 г
Цинк, Zn	0.4919 мг	12 мг	4.1%	5%	2440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.914 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.923 г	~
Аргинин*	0.39 г	~
Валин	0.324 г	~
Гистидин*	0.418 г	~
Изолейцин	0.271 г	~
Лейцин	0.493 г	~
Лизин	0.533 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.203 г	~
Треонин	0.277 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.28 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.542 г	~
Заменимые аминокислоты	1.624 г	~
Аланин	0.264 г	~
Аспарагиновая кислота	0.563 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.196 г	~
Глутаминовая кислота	0.918 г	~
Пролин	0.416 г	~
Серин	0.297 г	~
Тирозин	0.262 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.03 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.13 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.231 г	min 16.8 г	1.4%	1.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.188 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.088 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.077 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат из куриного филе с морской капустой и горошком составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.3 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	81.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ И ГОРОШКОМ

Салат из куриного филе с морской капустой и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,5 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 11,7 %, фосфором - 16,8 %, железом - 17,6 %, йодом - 30,8 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Салат из куриного филе с морской капустой и горошком

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из куриного филе с морской капустой и горошком, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из куриного филе с морской капустой и горошком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Глазунья с лососем и пармезаном

Греческий салат с чечевицей

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе