Рецепт Пирожки за 30 минут!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки за 30 минут!

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 0 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 303 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Сахар песок 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1010 г
Масло подсолнечное 150 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 24 г
яйцо с луком зеленым 512 г
Капуста жареная- притушёная 573 г
Способ приготовления

https://open-cook.ru/recipes/ochen-bystroe-drozhzhevoe-testo-Необходимые ингредиенты для теста: 1этап: 1 ст.л. дрожжей сухих (лучше всего получается из активных или простых быстродействущих, без добавок для сдобы или пицы) 2 ст.л. сахара 3 ст.л. муки 300 мл теплой воды или молока (я делаю на воде) 2 этап: 1 ч.л. соли 1/3 чашки растительного масла (чашка объемом 250 мл) мука (у меня уходит 2-2,5 стакана, обычных граненых) Все ингредиенты первого этапа смешиваем в миске: Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте: Через 15 минут приступаем ко второму этапу, добавляем ма...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки за 30 минут!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.5 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.2% 1027 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.4% 577 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 5.7% 750 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 4.1% 1040 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Витамин В4, холин 66.35 мг 500 мг 13.3% 5.7% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.24 мкг 400 мкг 4.6% 2% 2193 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.3% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 5.3% 804 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.704 мг 15 мг 24.7% 10.6% 405 г
Витамин Н, биотин 4.307 мкг 50 мкг 8.6% 3.7% 1161 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 8.3% 515 г
Витамин РР, НЭ 1.8011 мг 20 мг 9% 3.9% 1110 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.53 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1529 г
Кальций, Ca 46.15 мг 1000 мг 4.6% 2% 2167 г
Кремний, Si 1.511 мг 30 мг 5% 2.1% 1985 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2734 г
Натрий, Na 306.81 мг 1300 мг 23.6% 10.1% 424 г
Сера, S 68.72 мг 1000 мг 6.9% 3% 1455 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 4.5% 954 г
Хлор, Cl 478.7 мг 2300 мг 20.8% 8.9% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 566.1 мкг ~
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 33.99 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1650 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2555 г
Кобальт, Co 3.473 мкг 10 мкг 34.7% 14.9% 288 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.2705 мг 2 мг 13.5% 5.8% 739 г
Медь, Cu 78.06 мкг 1000 мкг 7.8% 3.3% 1281 г
Молибден, Mo 10.105 мкг 70 мкг 14.4% 6.2% 693 г
Никель, Ni 4.782 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 8.002 мкг 55 мкг 14.5% 6.2% 687 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 34.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11754 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 2.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.6211 мг 12 мг 5.2% 2.2% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.052 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.052 г ~

Энергетическая ценность Пирожки за 30 минут! составляет 233,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЗА 30 МИНУТ!

Пирожки за 30 минут! богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином C - 12,4 %, витамином E - 24,7 %, витамином K - 19,4 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 13,5 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Пирожки за 30 минут!

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки за 30 минут!, калорийность 233,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки за 30 минут!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги