Рецепт Творожная запеканка с овсян.хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с овсян.хлопьями

Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Морковь, красная (Запекание) 120 г
Сахар песок 50 г
Сахарозаменитель 6 г
Яблоки (Припускание) 150 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с овсян.хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.1% 639 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.2% 718 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.4% 1197 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.4% 952 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339.9 мкг 900 мкг 37.8% 19.6% 265 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 1.678 мг 5 мг 33.6% 17.4% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.9% 874 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 5.4% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 24.227 мкг 400 мкг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 10.4% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3240 г
Витамин Н, биотин 6.316 мкг 50 мкг 12.6% 6.5% 792 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.2896 мг 20 мг 16.4% 8.5% 608 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.46 мг 2500 мг 8.6% 4.5% 1166 г
Кальций, Ca 100.23 мг 1000 мг 10% 5.2% 998 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8287 г
Магний, Mg 38.37 мг 400 мг 9.6% 5% 1042 г
Натрий, Na 45.22 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2875 г
Сера, S 116.84 мг 1000 мг 11.7% 6.1% 856 г
Фосфор, P 185.4 мг 800 мг 23.2% 12% 431 г
Хлор, Cl 105.6 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 6.94 мкг ~
Железо, Fe 1.747 мг 18 мг 9.7% 5% 1030 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5172 г
Кобальт, Co 3.623 мкг 10 мкг 36.2% 18.8% 276 г
Литий, Li 0.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.2738 мг 2 мг 13.7% 7.1% 730 г
Медь, Cu 100.57 мкг 1000 мкг 10.1% 5.2% 994 г
Молибден, Mo 6.606 мкг 70 мкг 9.4% 4.9% 1060 г
Никель, Ni 3.774 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 19.819 мкг 55 мкг 36% 18.7% 278 г
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 28.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13918 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.5848 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с овсян.хлопьями составляет 193 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВСЯН.ХЛОПЬЯМИ

Творожная запеканка с овсян.хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,8 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 36 %

Чем полезен Творожная запеканка с овсян.хлопьями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с овсян.хлопьями, калорийность 193 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с овсян.хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы