Рецепт Тесто Утопленик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто Утопленик

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 250 г
Спред на основе растительного масла, подсоленный, в пластиковой коробке 200 г
Сахар песок 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто Утопленик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.4 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.3% 962 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 4.3% 747 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 7.8% 407 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.9% 1111 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 4.7% 683 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1513 г
Витамин В4, холин 47.32 мг 500 мг 9.5% 3% 1057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 3.4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.3% 1408 г
Витамин В9, фолаты 52.869 мкг 400 мкг 13.2% 4.2% 757 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 3.2% 998 г
Витамин Н, биотин 4.579 мкг 50 мкг 9.2% 2.9% 1092 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.8933 мг 20 мг 14.5% 4.6% 691 г
Ниацин 1.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.19 мг 2500 мг 5.6% 1.8% 1783 г
Кальций, Ca 37.34 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2678 г
Кремний, Si 2.148 мг 30 мг 7.2% 2.3% 1397 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2677 г
Натрий, Na 126.07 мг 1300 мг 9.7% 3.1% 1031 г
Сера, S 50.58 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1977 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 4.1% 783 г
Хлор, Cl 39.37 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 572.1 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 48.32 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1644 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 0.9% 3695 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 5.6% 572 г
Марганец, Mn 0.5984 мг 2 мг 29.9% 9.5% 334 г
Медь, Cu 83.24 мкг 1000 мкг 8.3% 2.6% 1201 г
Молибден, Mo 8.53 мкг 70 мкг 12.2% 3.9% 821 г
Никель, Ni 1.181 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Селен, Se 5.797 мкг 55 мкг 10.5% 3.4% 949 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Титан, Ti 5.91 мкг ~
Фтор, F 19.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20801 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2762 г
Цинк, Zn 0.6088 мг 12 мг 5.1% 1.6% 1971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.821 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.809 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.716 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тесто Утопленик составляет 313,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО УТОПЛЕНИК

Тесто Утопленик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B9 - 13,2 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 17,5 %, марганцем - 29,9 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Тесто Утопленик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто Утопленик, калорийность 313,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто Утопленик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты