Рецепт Салат в лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат в лаваше

Огурец, парниковый 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Сыр голландский, круглый 83 г
Чеснок, сырой 3 г
Майонез Легкий 46 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат в лаваше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.6% 950 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.3% 577 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4% 1344 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4233 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 4.2% 1268 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3521 г
Лютеин + Зеаксантин 0.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.3% 1622 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.027 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13214 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12019 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.0779 мг 20 мг 10.4% 5.6% 963 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.84 мг 2500 мг 6% 3.2% 1680 г
Кальций, Ca 234.3 мг 1000 мг 23.4% 12.6% 427 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 3.8% 1436 г
Натрий, Na 354.95 мг 1300 мг 27.3% 14.7% 366 г
Сера, S 55.9 мг 1000 мг 5.6% 3% 1789 г
Фосфор, P 169.4 мг 800 мг 21.2% 11.4% 472 г
Хлор, Cl 234.17 мг 2300 мг 10.2% 5.5% 982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 2.8% 1919 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 1.223 мкг 10 мкг 12.2% 6.5% 818 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4739 г
Медь, Cu 24.86 мкг 1000 мкг 2.5% 1.3% 4023 г
Молибден, Mo 1.427 мкг 70 мкг 2% 1.1% 4905 г
Никель, Ni 2.649 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21654 г
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.0502 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат в лаваше составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ В ЛАВАШЕ

Салат в лаваше богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 23,4 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Салат в лаваше

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат в лаваше, калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат в лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы