Рецепт Булгур на бульоне в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур на бульоне в мультиварке

Булгур, сухой 160 г
Бульон куриный 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур на бульоне в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.4% 1810 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 8.8% 1327 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 22.8% 513 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 47.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 5.3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.791 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0968 мг 20 мг 5.5% 6.4% 1823 г
Макроэлементы
Калий, K 87.94 мг 2500 мг 3.5% 4.1% 2843 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13316 г
Магний, Mg 35.17 мг 400 мг 8.8% 10.3% 1137 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35616 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 9.4% 1244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Марганец, Mn 0.6537 мг 2 мг 32.7% 38.3% 306 г
Медь, Cu 71.85 мкг 1000 мкг 7.2% 8.4% 1392 г
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11156 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 4% 2899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Булгур на бульоне в мультиварке составляет 85,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР НА БУЛЬОНЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Булгур на бульоне в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 32,7 %

Чем полезен Булгур на бульоне в мультиварке

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур на бульоне в мультиварке, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур на бульоне в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги