Рецепт Окрошка (моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка (моя)

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Яйцо куриное 250 г
Картофель (Варка в кожуре) 500 г
Огурец, парниковый 400 г
Редис 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Укроп 30 г
Петрушка 0 г
Майонез домашний 100 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка (моя)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.8% 2452 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.9% 1750 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 7.6% 2520 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 6.9% 2769 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.7% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.1% 3673 г
Витамин В4, холин 19.58 мг 500 мг 3.9% 7.4% 2554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.572 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15552 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 9.1% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 3.2% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 13.1% 1440 г
Витамин Н, биотин 1.662 мкг 50 мкг 3.3% 6.3% 3008 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.4824 мг 20 мг 7.4% 14.1% 1349 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.43 мг 2500 мг 5.2% 9.9% 1932 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7435 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 5.9% 3228 г
Натрий, Na 19.6 мг 1300 мг 1.5% 2.9% 6633 г
Сера, S 20.14 мг 1000 мг 2% 3.8% 4965 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 9% 2111 г
Хлор, Cl 31.02 мг 2300 мг 1.3% 2.5% 7415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 20.84 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 5.1% 3651 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6550 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 44.8% 426 г
Литий, Li 10.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4386 г
Медь, Cu 36.67 мкг 1000 мкг 3.7% 7% 2727 г
Молибден, Mo 2.512 мкг 70 мкг 3.6% 6.9% 2787 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 83.2 мкг ~
Селен, Se 2.463 мкг 55 мкг 4.5% 8.6% 2233 г
Фтор, F 65.15 мкг 4000 мкг 1.6% 3% 6140 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 14.7% 1299 г
Цинк, Zn 0.2746 мг 12 мг 2.3% 4.4% 4370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Окрошка (моя) составляет 52,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА (МОЯ)

Окрошка (моя) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Окрошка (моя)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка (моя), калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка (моя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты