Рецепт запеканка творожная с кунжутуом и кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная с кунжутуом и кокосом

Творог обезжиренный шекснинский 152 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 30 г
Кунжут-семя 40 г
Крупа манная 55 г
Пшеничная мука, обойная 30 г
Сахар-песок 50 г
Цедра апельсиновая 3 г
Масло топленое 50 г
Вода 100 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с кунжутуом и кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.3% 724 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11% 350 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 3.4% 1106 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.6% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 2.9% 1314 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 3.3% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.2% 1200 г
Витамин В4, холин 30.45 мг 500 мг 6.1% 2.3% 1642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.377 мкг 400 мкг 5.1% 2% 1963 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 6.8% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 1.5% 2508 г
Витамин Н, биотин 3.353 мкг 50 мкг 6.7% 2.6% 1491 г
Витамин РР, НЭ 3.7975 мг 20 мг 19% 7.3% 527 г
Макроэлементы
Калий, K 124.73 мг 2500 мг 5% 1.9% 2004 г
Кальций, Ca 156.11 мг 1000 мг 15.6% 6% 641 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 0.7% 5906 г
Магний, Mg 53.18 мг 400 мг 13.3% 5.1% 752 г
Натрий, Na 23.83 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Сера, S 91.79 мг 1000 мг 9.2% 3.5% 1089 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 7.5% 507 г
Хлор, Cl 51.44 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4471 г
Микроэлементы
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 3.4% 1107 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 3.094 мкг 10 мкг 30.9% 11.8% 323 г
Марганец, Mn 0.2811 мг 2 мг 14.1% 5.4% 711 г
Медь, Cu 86.32 мкг 1000 мкг 8.6% 3.3% 1158 г
Молибден, Mo 5.264 мкг 70 мкг 7.5% 2.9% 1330 г
Селен, Se 12.785 мкг 55 мкг 23.2% 8.9% 430 г
Фтор, F 30.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13184 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.3997 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3002 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная с кунжутуом и кокосом составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С КУНЖУТУОМ И КОКОСОМ

запеканка творожная с кунжутуом и кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,8 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 15,6 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 14,1 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен запеканка творожная с кунжутуом и кокосом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная с кунжутуом и кокосом, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная с кунжутуом и кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги