Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый торт

Кабачок (Жарка) 505 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 124 г
Мука Богумила 1 сорт 60 г
Масло подсолнечное 25 г
Сметана Армол 15% 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.1% 2054 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.8% 709 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.1% 2671 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 2.2% 3905 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 7% 1190 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.1% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4% 2069 г
Витамин В4, холин 36.44 мг 500 мг 7.3% 6.1% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.876 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3368 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 10.2% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.555 мг 15 мг 10.4% 8.7% 965 г
Витамин Н, биотин 3.341 мкг 50 мкг 6.7% 5.6% 1497 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.0832 мг 20 мг 5.4% 4.5% 1846 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.03 мг 2500 мг 8.8% 7.4% 1136 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5160 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 2.5% 3359 г
Натрий, Na 20.33 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6394 г
Сера, S 27.58 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3626 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 4.2% 2015 г
Хлор, Cl 37.33 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6161 г
Микроэлементы
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4532 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 25.4% 329 г
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4662 г
Медь, Cu 41.99 мкг 1000 мкг 4.2% 3.5% 2382 г
Молибден, Mo 2.771 мкг 70 мкг 4% 3.3% 2526 г
Никель, Ni 3.611 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 4.479 мкг 55 мкг 8.1% 6.8% 1228 г
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30465 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.3% 2577 г
Цинк, Zn 0.2085 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.835 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 119,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Кабачковый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен Кабачковый торт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый торт, калорийность 119,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты