Рецепт Печень с рисом в мультиварке 25/05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печень с рисом в мультиварке 25/05
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Печень куриная (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 84 г |
| Вода | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| печень говяжья | 286 г |
| Рис Жасмин Red Красный Ароматный [Мистраль] | 0 г |
| Сметана ГринАгро 10% | 54 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 23 г |
| Рис отварной мой | 510 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печень с рисом в мультиварке 25/05".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.1% | 1382 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.4% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1937.5 мкг | 900 мкг | 215.3% | 153.3% | 46 г |
| Ретинол | 1.712 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.356 мг | 5 мг | 27.1% | 19.3% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.47 мг | 1.8 мг | 26.1% | 18.6% | 383 г |
| Витамин В4, холин | 133.27 мг | 500 мг | 26.7% | 19% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 20.9% | 342 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.868 мкг | 400 мкг | 12.7% | 9% | 786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.399 мкг | 3 мкг | 413.3% | 294.4% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 6.1% | 1161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 6.2% | 1148 г |
| Витамин Н, биотин | 20.455 мкг | 50 мкг | 40.9% | 29.1% | 244 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9021 мг | 20 мг | 14.5% | 10.3% | 689 г |
| Ниацин | 1.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.07 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.1% | 2292 г |
| Кальций, Ca | 21.64 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4621 г |
| Кремний, Si | 3.021 мг | 30 мг | 10.1% | 7.2% | 993 г |
| Магний, Mg | 10.82 мг | 400 мг | 2.7% | 1.9% | 3697 г |
| Натрий, Na | 526.26 мг | 1300 мг | 40.5% | 28.8% | 247 г |
| Сера, S | 64.86 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.6% | 1542 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 7.5% | 956 г |
| Хлор, Cl | 799.38 мг | 2300 мг | 34.8% | 24.8% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 6.6% | 1089 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 5.2 мкг | 10 мкг | 52% | 37% | 192 г |
| Литий, Li | 0.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1117 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1791 г |
| Медь, Cu | 809.84 мкг | 1000 мкг | 81% | 57.7% | 123 г |
| Молибден, Mo | 26.876 мкг | 70 мкг | 38.4% | 27.4% | 260 г |
| Никель, Ni | 13.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.31 мкг | 55 мкг | 15.1% | 10.8% | 662 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.88 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4005 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10.1% | 703 г |
| Цинк, Zn | 1.2084 мг | 12 мг | 10.1% | 7.2% | 993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень с рисом в мультиварке 25/05 составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 16.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 68.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬ С РИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ 25/05
Печень с рисом в мультиварке 25/05 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 215,3 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином B2 - 26,1 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 29,3 %, витамином B9 - 12,7 %, витамином B12 - 413,3 %, витамином H - 40,9 %, витамином PP - 14,5 %, хлором - 34,8 %, кобальтом - 52 %, медью - 81 %, молибденом - 38,4 %, селеном - 15,1 %, хромом - 14,2 %
Чем полезен Печень с рисом в мультиварке 25/05
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сыр адыгейский (кругл, голубой,алтай)
- Варенье инжировое
- Творожное желе
- Сок апельсиновый "Orange" (в бутылке)
- Сыр с кефиром
- Витамин Е
- Суши овощные с творожным сыром
- Сыр творожный "Фетачини с зеленью"
- Ежики в томате
- Пирог с картошкой и мясом
- Овощная смесь от 27.05.2017
- Сырники
- Свинина жарен
- творог со сметаной
- Гречка с молоком
- Твороженный продукт ДИЕТА
- салат с кетой, листовым салатом, черри и огурцами
- Рыбные тефтели в томатном соусе
- ВАРЕНЬЕ ИЗ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ
- Сыр Эмек 24%
- йогурт черника
- ватрушка с творогом
- ДОМАШНЯЯ ЯБЛОЧНО-СЛИВОВАЯ ПАСТИЛА. КОГДА ХОЧЕТСЯ СЛАДЕНЬКОГО)))
- Творожный сыр хохланд
- ролл с рыбой
- ролл с перцем
- Viola ванильный сыр
- Сервелат Невский Ромкор
- Пирожное бисквитное "Тими" сливочное
- Банановые чипсы
- Курица с ананасом имбирем
- Каша 5 злаков с молоком 1:1.5:1.5
- КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В БЕКОНЕ
- творог игра
- омлет мой из 6 яиц с сыром
- Сыр легкий 1000 озер
- Гречневая каша
- Овсяноблин
- овсяноблин
- Макароны по-флотски
- Курица TALLEGG Fried Checken
- масса творожная 9%
- Борщ с фасолью и кукурузой
- Фасоль Фрау Марта овощная смесь с кукурузой
- Шоколад ВДОХНОВЕНИЕ Шоколадный брауни
- икра мойвы
- Печенье Chocolate Caramel Biscuits
- Салат из моркови с сыром
- Макароны Добродея из твердых сортов пшеницы
- блины
- Печенье сливочные палочки
- Каша Nestle "Быстров"
- Рис с грибами
- Макароны отварные из твердых сортов пшеницы
- Йогурт кокос-ваниль EPICA
- Панкейки
- блины с творогом
- Круассан со сгущенкой Сыктывкархлеб
- Суп мерджимек
- Сок J7 Тонус "Фитнес"
- Чистка печени
- Картофельное пюре
- Дрожжи быстродействующие
- Творожный пирог из полбяной муки
- Масло сливочное крестьянское 72.5 %
- салями финская с можжевельником
- Соус майонезный легкий 15%
- Соус майонезный 25%
- Суп ячневый с картофелем
- Сырники в духовке
- Гороховый суп
- Тесто дрожжевое из цельнозерновой муки
- вафли трикси
- Хлебцы ржаные тонкие
- Печень с филе и тыквой
- Сады Придонья Сок Микс Овощной со Свеклой
- Суп из индейки детский
- Рис отвареный с солью
- перец фаршированный
- Кокосовая стружка
- соус к перцу
- печенье OREO
- овощное рагу
- каша из перловых хлопьев
- Доширак
- Овсяное печенье Realforno
- овсяноблин
- мясной хлеб из индейки
- отруби фитпарад
- пироженое "Корзинка с болковым кремом"
- Зажарка
- Кальмар в маринаде
- хлеб пшенично-ржаной
- Голубцы куриной грудкой
- чокопай
- майонезный соус
- Вафли банановые
- Паштет из куриной грудки Хамы
- катлети с гусиного мяса
- двойной филе о фиш
Метки: Как приготовить Печень с рисом в мультиварке 25/05, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень с рисом в мультиварке 25/05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
