Рецепт нототея в том.соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты нототея в том.соусе

Нототения мраморная 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Лук репчатый 136 г
Морковь, сырая 80 г
Томатное пюре. Консервы 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нототея в том.соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 11.1% 864 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8% 1191 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3% 3221 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2944 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 21.2% 450 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 556.32 мкг ~
бета Каротин 1.494 мг 5 мг 29.9% 28.5% 335 г
Ликопин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.96 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2647 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.446 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3829 г
Витамин В12, кобаламин 1.344 мкг 3 мкг 44.8% 42.7% 223 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 7.8% 1216 г
Витамин D, кальциферол 8.4 мкг 10 мкг 84% 80.2% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5474 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.8623 мг 20 мг 14.3% 13.6% 699 г
Ниацин 1.266 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.84 мг 2500 мг 13.8% 13.2% 727 г
Кальций, Ca 31.27 мг 1000 мг 3.1% 3% 3198 г
Кремний, Si 0.08 мг 30 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Магний, Mg 29.29 мг 400 мг 7.3% 7% 1366 г
Натрий, Na 61.59 мг 1300 мг 4.7% 4.5% 2111 г
Сера, S 110.28 мг 1000 мг 11% 10.5% 907 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 15.9% 598 г
Хлор, Cl 86.4 мг 2300 мг 3.8% 3.6% 2662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.8 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 6.9% 1395 г
Йод, I 10.45 мкг 150 мкг 7% 6.7% 1435 г
Кобальт, Co 8.592 мкг 10 мкг 85.9% 82% 116 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 6.7% 1429 г
Медь, Cu 105.68 мкг 1000 мкг 10.6% 10.1% 946 г
Молибден, Mo 2.17 мкг 70 мкг 3.1% 3% 3226 г
Никель, Ni 3.74 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 129.5 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 215.78 мкг 4000 мкг 5.4% 5.2% 1854 г
Хром, Cr 26.99 мкг 50 мкг 54% 51.5% 185 г
Цинк, Zn 0.6196 мг 12 мг 5.2% 5% 1937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность нототея в том.соусе составляет 104,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОТОТЕЯ В ТОМ.СОУСЕ

нототея в том.соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином B12 - 44,8 %, витамином D - 84 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 13,8 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 85,9 %, хромом - 54 %

Чем полезен нототея в том.соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить нототея в том.соусе, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нототея в том.соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги